Cavatappi makarna, 100 g’da 371 kalori içeren burgulu bir makarnadır. Folat sağlar ve kremalı peynirli sosları iyi taşır.
Cavatappi makarna, mantar tirbuşonu şeklinde, sıkı ve çiğnenebilir dokulu, hafif buğday aromalı bir makarnadır. Olukları ve kıvrımları sosu iyi tuttuğu için fırın makarna yemeklerinde, kremalı soslarda ve makarna salatalarında yaygın olarak kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 6.3mg | 39% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| E Vitamini | 0.3mg | 2% | |
| K Vitamini | 0.1mcg | 0% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 21.0mg | 2% | |
| Bakır | 250.0mcg | 28% | |
| Demir | 3.3mg | 18% | |
| Magnezyum | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Potasyum | 223.0mg | 5% | |
| Selenyum | 63.0mcg | 115% | |
| Sodyum | 6.0mg | 0% | |
| Çinko | 1.4mg | 13% |