cavatappi-pasta
Cavatappi-pasta on korkkiruuvin muotoinen pasta, jossa on 371 kcal / 100 g. Se tarjoaa folaattia ja sitoo hyvin kermaiset juustokastikkeet.
Tietoa
Cavatappi-pasta on korkkiruuvin muotoinen pasta, jonka rakenne on napakka ja sitkeä ja maku mieto, vehnäinen. Sitä käytetään usein uunipastaruoissa, kermaisissa kastikkeissa ja pastasalaateissa, koska sen uurteet ja kierteet pitävät kastikkeen hyvin.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
371 kcal
19% DV
Rasva yhteensä
1.5g
2% DV
D-vitamiini0.3g
K-vitamiini0.2g
tiamiini0.7g
Hiilihydraatit yhteensä
74.7g
25% DV
folaatti3.2g
B12-vitamiini2.7g
biotiini68.8g
Proteiini
13.0g
26% DV
Kasviproteiini13.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 13.0mg | 2% | |
| tiamiini | 0.5mg | 42% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 6.3mg | 39% | |
| pantoteenihappo | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 6% | |
| folaatti | 183.0mcg | 46% | |
| E-vitamiini | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamiini | 0.1mcg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 21.0mg | 2% | |
| kupari | 250.0mcg | 28% | |
| rauta | 3.3mg | 18% | |
| magnesium | 53.0mg | 13% | |
| fosfori | 189.0mg | 27% | |
| kalium | 223.0mg | 5% | |
| seleeni | 63.0mcg | 115% | |
| suola | 6.0mg | 0% | |
| sinkki | 1.4mg | 13% |
Reseptit, joissa on cavatappi-pasta (1)
