કાવાતાપ્પી પાસ્તા
કાવાતાપ્પી પાસ્તા કોર્કસ્ક્રૂ આકારનો પાસ્તા છે, જેમાં 100 ગ્રામે 371 કેલરી છે. તે ફોલેટ આપે છે અને ક્રીમી ચીઝ સોસ સારી રીતે પકડી રાખે છે.
વિશે
કાવાતાપ્પી પાસ્તા કોર્કસ્ક્રૂ આકારનો પાસ્તા છે, જેમાં મજબૂત, ચીવાળું ટેક્સ્ચર અને હળવો ઘઉંનો સ્વાદ હોય છે. તેની રિજ અને વળાંકો સોસને સારી રીતે પકડી રાખે છે, તેથી તે બેક કરેલી પાસ્તાની વાનગીઓ, ક્રીમી સોસ અને પાસ્તા સલાડમાં સામાન્ય રીતે વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
371 kcal
19% DV
કુલ ચરબી
1.5g
2% DV
વિટામિન D0.3g
વિટામિન K0.2g
થાયામિન (B1)0.7g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
74.7g
25% DV
ફોલેટ (B9)3.2g
વિટામિન B122.7g
બાયોટિન (B7)68.8g
પ્રોટીન
13.0g
26% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન13.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 13.0mg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.5mg | 42% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 8% | |
| નાયાસિન (B3) | 6.3mg | 39% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 6% | |
| ફોલેટ (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| વિટામિન E | 0.3mg | 2% | |
| વિટામિન K | 0.1mcg | 0% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 21.0mg | 2% | |
| તાંબું | 250.0mcg | 28% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.3mg | 18% | |
| મેગ્નેશિયમ | 53.0mg | 13% | |
| ફોસ્ફરસ | 189.0mg | 27% | |
| પોટેશિયમ | 223.0mg | 5% | |
| સેલેનિયમ | 63.0mcg | 115% | |
| સોડિયમ | 6.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 1.4mg | 13% |
કાવાતાપ્પી પાસ્તા સાથેની રેસીપી (1)
