cavatappi-pasta
Cavatappi-pasta er korktappalaga pasta með 371 hitaeiningar í 100 g. Hún gefur fólat og heldur vel rjómalöguðum ostasósum.
Um
Cavatappi-pasta er korktappalaga pasta með þétta, seiga áferð og milt hveitibragð. Hún er algeng í bökuðum pastaréttum, með rjómalöguðum sósum og í pastasalötum því rifflurnar og snúningarnir halda sósu vel.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
371 kcal
19% DV
Heildarfita
1.5g
2% DV
D-vítamín0.3g
K-vítamín0.2g
Þíamín (B1)0.7g
Heildarkolvetni
74.7g
25% DV
Fólat (B9)3.2g
B12-vítamín2.7g
Bíótín (B7)68.8g
Prótein
13.0g
26% DV
Plöntuprótein13.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 13.0mg | 2% | |
| Þíamín (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 6.3mg | 39% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| E-vítamín | 0.3mg | 2% | |
| K-vítamín | 0.1mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 21.0mg | 2% | |
| Kopar | 250.0mcg | 28% | |
| Járn | 3.3mg | 18% | |
| Magnesíum | 53.0mg | 13% | |
| Fosfór | 189.0mg | 27% | |
| Kalíum | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.0mcg | 115% | |
| Natríum | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.4mg | 13% |
Uppskriftir með cavatappi-pasta (1)
