mì cavatappi
Mì cavatappi là loại mì xoắn nút chai, có 371 calo mỗi 100g. Mì cung cấp folate và bám sốt phô mai kem rất tốt.
Giới thiệu
Mì cavatappi là loại mì có hình xoắn như nút chai, kết cấu chắc và dai nhẹ cùng hương lúa mì dịu. Loại mì này thường dùng trong các món mì đút lò, sốt kem và salad mì vì các rãnh và vòng xoắn giúp giữ sốt rất tốt.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
371 kcal
19% DV
Tổng chất béo
1.5g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Vitamin B10.7g
Tổng carbohydrate
74.7g
25% DV
Folat3.2g
Vitamin B122.7g
Biotin68.8g
Protein
13.0g
26% DV
Protein thực vật13.0g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.0mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.5mg | 42% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B3 | 6.3mg | 39% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 21.0mg | 2% | |
| Đồng | 250.0mcg | 28% | |
| Sắt | 3.3mg | 18% | |
| Magiê | 53.0mg | 13% | |
| Phốt pho | 189.0mg | 27% | |
| Kali | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.0mcg | 115% | |
| Natri | 6.0mg | 0% | |
| Kẽm | 1.4mg | 13% |
Công thức với mì cavatappi (1)
