cavatappi-pasta
Cavatappi-pasta is een kurkentrekservormige pasta met 371 calorieën per 100 g. Het levert folaat en houdt romige kaassauzen goed vast.
Over
Cavatappi-pasta is een kurkentrekservormige pasta met een stevige, taaie textuur en een milde tarwesmaak. Deze pasta wordt vaak gebruikt in ovenschotels met pasta, romige sauzen en pastasalades, omdat de ribbels en windingen saus goed vasthouden.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
371 kcal
19% DV
Totaal vet
1.5g
2% DV
Vitamine D0.3g
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.7g
Totale koolhydraten
74.7g
25% DV
Folaat (B9)3.2g
Vitamine B122.7g
Biotine (B7)68.8g
Eiwit
13.0g
26% DV
Plantaardig eiwit13.0g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacine (B3) | 6.3mg | 39% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamine K | 0.1mcg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Koper | 250.0mcg | 28% | |
| IJzer | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 63.0mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.4mg | 13% |
Recepten met cavatappi-pasta (1)
