Cavatappi-pasta is kurktrekker-vormige pasta met 371 kalorieë per 100 g. Dit verskaf folaat en hou romerige kaassouse goed vas.
Cavatappi-pasta is kurktrekker-vormige pasta met ’n ferm, taai tekstuur en ’n sagte koringgeur. Dit word algemeen in gebakte pastageregte, romerige souse en pastaslaaie gebruik omdat die riffels en draaie sous goed vashou.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 13.0mg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasien (B3) | 6.3mg | 39% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamien E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamien K | 0.1mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 21.0mg | 2% | |
| Koper | 250.0mcg | 28% | |
| Yster | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 63.0mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.4mg | 13% |