caesarkastike
Caesarkastike on täyteläinen salaatinkastike, jossa on 444 kcal / 100 g. Se tuo runsasta makua ja sisältää A-vitamiinia.
Tietoa
Caesarkastike on täyteläinen ja suolainen salaatinkastike, jonka kirpeä ja umaminen maku tulee esimerkiksi öljystä, kananmunasta, parmesaanista, sitruunasta, valkosipulista ja anjoviksesta. Sitä käytetään tavallisesti Caesar-salaatissa, dippinä tai maukkaana kastikkeena vihanneksille ja voileiville.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
444 kcal
22% DV
Rasva yhteensä
46.8g
72% DV
D-vitamiini7.3g
K-vitamiini27.8g
tiamiini8.9g
Hiilihydraatit yhteensä
5.1g
2% DV
B12-vitamiini2.8g
Proteiini
2.8g
6% DV
Eläinproteiini2.8g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamiini | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiini | 0.2mcg | 8% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 6% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 12.0mcg | 3% | |
| C-vitamiini | 2.0mg | 2% | |
| D-vitamiini | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 7.5mg | 50% | |
| K-vitamiini | 35.0mcg | 29% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 60.0mg | 6% | |
| kupari | 20.0mcg | 2% | |
| rauta | 0.6mg | 3% | |
| magnesium | 8.0mg | 2% | |
| fosfori | 55.0mg | 8% | |
| kalium | 120.0mg | 3% | |
| seleeni | 5.0mcg | 9% | |
| suola | 950.0mg | 41% | |
| sinkki | 0.4mg | 4% |
Reseptit, joissa on caesarkastike (2)
