заправка «Цезарь»
Заправка «Цезарь» — сливочная салатная заправка: 444 ккал на 100 г. Придаёт блюдам насыщенный вкус и содержит витамин A.
О блюде
Заправка «Цезарь» — сливочная пикантная салатная заправка с кисловатым вкусом и насыщенными нотами умами благодаря таким ингредиентам, как масло, яйцо, пармезан, лимон, чеснок и анчоусы. Её обычно используют для салата «Цезарь», как дип или как ароматную заправку для овощей и сэндвичей.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
444 kcal
22% DV
Всего жиров
46.8g
72% DV
Витамин D7.3g
Витамин K27.8g
Тиамин (B1)8.9g
Всего углеводов
5.1g
2% DV
Витамин B122.8g
Белок
2.8g
6% DV
Животный белок2.8g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 18.0mg | 3% | |
| Витамин A | 120.0mcg | 13% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Витамин C | 2.0mg | 2% | |
| Витамин D | 0.2mcg | 1% | |
| Витамин E | 7.5mg | 50% | |
| Витамин K | 35.0mcg | 29% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 60.0mg | 6% | |
| Медь | 20.0mcg | 2% | |
| Железо | 0.6mg | 3% | |
| Магний | 8.0mg | 2% | |
| Фосфор | 55.0mg | 8% | |
| Калий | 120.0mg | 3% | |
| Селен | 5.0mcg | 9% | |
| Натрий | 950.0mg | 41% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |
Рецепты с заправка «Цезарь» (2)
Кусок сырной пиццы с салатом Цезарь
1015 kcal
Салат «Цезарь» с курицей, ромэном, крутонами, пармезаном и помидорами черри
395 kcal