tejszín
A tejszín zsíros tejtermék 340 kalóriával 100 grammonként és A-vitaminnal. Szószokhoz, desszertekhez és kávéhoz is használják.
Rólunk
A tejszín a tej felszínéről lefölözött, magas zsírtartalmú réteg, gazdag, sima állaggal és enyhén édes tejízzel. Gyakran használják szószokhoz, levesekhez, desszertekhez, kávéhoz és habos feltétekhez.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
340 kcal
17% DV
Összes zsír
36.0g
55% DV
D-vitamin23.0g
K-vitamin9.0g
Tiamin (B1-vitamin)1.4g
Összes szénhidrát
2.8g
1% DV
B12-vitamin2.8g
Fehérje
2.1g
4% DV
Állati fehérje2.1g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 366.0mcg | 41% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| B12-vitamin | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 2% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 2.0mcg | 7% | |
| Folát (B9-vitamin) | 3.0mcg | 1% | |
| C-vitamin | 0.9mg | 1% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamin | 2.0mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 66.0mg | 7% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.0mg | 0% | |
| Magnézium | 7.0mg | 2% | |
| Foszfor | 61.0mg | 9% | |
| Kálium | 89.0mg | 2% | |
| Szelén | 1.6mcg | 3% | |
| Nátrium | 38.0mg | 2% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Receptek ezzel: tejszín (90)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Húsgombóc és kaliforniai paprika krémes hagymaszószban
610 kcal
Nyitott rozsos ropogós kenyérszendvicsek krémsajttal, fehér sajttal, uborkával, paradicsommal és piros kaliforniai paprikával
560 kcal
Kávé kávékrémporral és cukorral
85 kcal
Krémes brokkolileves fokhagymás kenyérrel
520 kcal
Krémes csirkés tészta spenóttal és gombával
860 kcal
Füstölt lazacos crostini krémsajttal, uborkával, citrommal, csírával, kaviárral és rukkolával
1045 kcal
Krémes carbonara jellegű tészta baconnel és tojássárgájával
865 kcal
Krumplipüré paradicsom-uborka salátával
845 kcal
Töltött palacsinta tejföllel és kaporral
914 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake fagylalt
1120 kcal
Sült halfilé főtt burgonyával, uborka-paradicsom salátával, tejföllel és citrommal
500 kcal
Krémes lazacos-gombás serpenyős egytál
930 kcal
Sült lazac sajtos feltéttel, főtt burgonyával, tejföllel, póréhagymával és citrommal
655 kcal
Krémes csirkehúsleves tésztával
285 kcal
Fűszeres grillezett csirke krémes tésztával
640 kcal
Marhasteak sült burgonyával és krémes brokkolival
690 kcal
Desi-Licious Kulfi Coco Creme jégkrém
980 kcal
Penne paradicsomos-tejszínes szósszal és fűszeres csirkével
890 kcal
Vegyes töltött fánkok csokoládémázzal és krémtöltelékkel
2240 kcal
Rakott sült krumpli grillezett csirkével, kukoricasalsával, ecetes lilahagymával, tejföllel és chiliszósszal
910 kcal
Bordázott tejfölös-hagymás burgonyachips
160 kcal
Serpenyőben sült marhasteak krémes burgonya-sütőtök körettel
760 kcal
Pirított kacsamell krémes burgonya-sütőtök raguval
690 kcal
Zabpalacsinta tejszínhabbal, tört banánnal és málnalekvárral
520 kcal
Fekete tea vegán kávékrémmel
15 kcal
Mafaldine tészta darált marhahússal, cheddar sajtszósszal, káposztával és céklával
645 kcal
Szeletelt steak fettuccine Alfredóval
930 kcal
Szeletelt steak fettuccine Alfredóval
760 kcal
Rakott marhahúsos nachos salátával, salsával, tejföllel és sajttal
760 kcal
Palacsinta narancslekvárral, tejszínhabbal, csokiforgáccsal és tejes teával
760 kcal
Palacsinta sárgabaracklekvárral, tejszínhabbal és tejcsokoládé-forgáccsal
560 kcal
csokifagylalt pohárban
300 kcal
Szeletelt marhasteak burgonyagerezdekkel, grillezett káposztával, póréhagymával, krémes szósszal és tormával
1095 kcal
Szeletelt rostélyos sült burgonyagerezdekkel, pirított káposztával, grillezett póréhagymával, túróval, aiolival és krémes borsmártással
635 kcal
Krémes penne marhahússal és olvadt sajttal
760 kcal
Palacsinta tejszínhabbal
520 kcal
Manduladarabos, csokibevonatos vaníliafagylalt rúd
250 kcal
Csokibevonatos vaníliafagylalt rúd pálcikán
210 kcal
Mázas grillezett csirkecombnegyed szezámmal, metélőhagymával, salátával és krémes mártogatóssal
980 kcal
Steak frites borsos tejszínes mártással, vörösboros jus-vel, sült hagymával, koktélparadicsommal és kockázott burgonyával
1085 kcal
Grillezett marhasteak olvasztott sajttal, gombával, hercegnőburgonyával és baconös körettel
1120 kcal
Sajtos ravioli krémes Alfredo szósszal
620 kcal
Csirkemell mustáros-tejszínes szósszal, hasábburgonyával, sült burgonyával és vegyes zöldsalátával
1085 kcal
Krémes csirkés spagetti kaliforniai paprikával és fűszerkeverékkel
620 kcal
Krémes garnélarák saláta lilahagymával, kaporral és chilivel
520 kcal
Pringles Sour Cream & Onion burgonyachips
891 kcal
Vegyes ünnepi tál sült hallal, burgonyával és húsgombóccal
1185 kcal
Cavatappi tészta Alfredo szósszal, brokkolival és koktélparadicsommal
520 kcal
Krémes uborkasaláta lilahagymával
180 kcal
Krémes uborkasaláta lilahagymával és kaporral
165 kcal
Krémes csirkés-karfiolos-gombás-spenótos serpenyős egytálétel
445 kcal
Krémes karfiolos-gombás serpenyős ragu
255 kcal
Sült sertéshús krémes burgonyagratinnal és tormakrémmel
1015 kcal
Svéd palacsinta vörösáfonya-lekvárral és tejszínhabbal
520 kcal
Rozmaringos marhasült krémes burgonyagratinnal és bébiburgonyával
760 kcal
Rozmaringos marhasült krémes burgonyagratinnal és bébiburgonyával
760 kcal
Kétszintes délutáni tea válogatás süteményekkel és sós falatokkal
1680 kcal
Sült kacsacomb krémes polentával és zöldséggel
760 kcal
Serpenyőben sült tőkehal burgonyapürével, mázas répával és metélőhagymás tejszínszósszal
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Fahéjas csiga krémsajtos mázzal
360 kcal
Csirkés penne tészta mozzarellával
610 kcal
Vegán mogyoróvajas-banános diós jégkrémtál
520 kcal
Svéd húsgolyók hullámos hasábburgonyával, burgonyapürével, vörösáfonya-szósszal és salátával
760 kcal
Homárfarok spárgával, burgonyával, cukkinivel és vajas-tejszínes szósszal
426 kcal
Krémes marhahúsos gnocchi serpenyőben zellerrel, hagymával és gombával
1760 kcal
Homárfarok spárgával, burgonyával, cukkinivel és vajas-tejszínes mártással
456 kcal
Krémes marhahúsos gnocchi brokkolival
1750 kcal
Svéd palacsintatorta eperrel és vörösáfonya-krémmel
1450 kcal
Svéd húsgolyók burgonyapürével, tejszínes mártással és vörösáfonya-lekvárral
760 kcal
Csirkegolyók selymes burgonyapürével és barna mártással
760 kcal
Tejszínes velouté csirkemell gombával
430 kcal
Svéd húsgolyók tejszínes mártással
420 kcal
Vaníliás rétegtorta eperrel, tejszínhabbal és csokidarával
372 kcal
Csirkés erdei gombás velouté basmati rizzsel
470 kcal
Csirkemell erdei gombás tejszínes szósszal, basmati rizzsel és zöldpaprikával
455 kcal
Csirkefrikasszé erdei gombával, tejszínes mártással és párolt fehér rizzsel
575 kcal
Csirke és erdei gomba könnyű tejszínes mártásban párolt fehér rizzsel
535 kcal
Koreai BBQ márványozott marhahús banchannal és zöldsalátával
1035 kcal
Epres palacsinta bogyós gyümölcsszósszal, tejszínhabbal és porcukorral
520 kcal
Íróspalacsinta meleg vegyes bogyós kompóttal és tejszínhabbal
515 kcal
Gofri vaníliafagylalttal és bogyós gyümölcsszósszal
465 kcal
Svéd húsgolyók vajas burgonyapürével, vörösáfonya-lekvárral és pecsenyeszafttal
760 kcal
Steak burgonyapürével és chimichurrival
760 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros mártással
760 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros pecsenyeszafttal
760 kcal
Vaníliafagylaltos tölcséres turmix
320 kcal
Dióval és tejszínnel töltött fagylalttölcsér
360 kcal
Csokoládékrém
360 kcal