비트
비트는 100g당 43칼로리의 달콤하고 흙내음 나는 뿌리채소입니다. 비타민 B9가 돋보이며 구이, 샐러드, 피클에 널리 씁니다.
소개
비트는 짙은 붉은빛에서 자주빛을 띠는 달콤하고 흙내음 나는 뿌리채소입니다. 보통 굽거나 삶고, 피클로 만들거나 생으로 채 썰어 샐러드에 넣어 먹습니다. 잎도 함께 먹을 수 있어 활용도가 높습니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
43 kcal
2% DV
총 지방
0.2g
0% DV
비타민 B10.1g
총 탄수화물
9.6g
3% DV
엽산2.8g
비타민 B126.8g
단백질
1.6g
3% DV
식물성 단백질1.6g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 6.0mg | 1% | |
| 비타민 A | 2.0mcg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 3% | |
| 나이아신 | 0.3mg | 2% | |
| 판토텐산 | 0.2mg | 3% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 4% | |
| 엽산 | 109.0mcg | 27% | |
| 비타민 C | 4.9mg | 5% | |
| 비타민 E | 0.0mg | 0% | |
| 비타민 K | 0.2mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 16.0mg | 2% | |
| 구리 | 75.0mcg | 8% | |
| 철 | 0.8mg | 4% | |
| 마그네슘 | 23.0mg | 5% | |
| 인 | 40.0mg | 6% | |
| 칼륨 | 325.0mg | 7% | |
| 셀레늄 | 0.7mcg | 1% | |
| 나트륨 | 78.0mg | 3% | |
| 아연 | 0.3mg | 3% |
비트이(가) 들어간 레시피 (11)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
차파티와 비트 커리, 감자 사브지, 망고, 그린 칠리 피클이 곁들여진 인도식 한 끼
1015 kcal
오븐 감자튀김, 볶은 버섯, 믹스드 리프 샐러드를 곁들인 구운 연어
792 kcal
마팔디네 파스타
645 kcal
셰트불레 스모르고스 메드 뢰드베토르
320 kcal
오픈 샌드위치 호밀빵 간 파테와 절인 비트
295 kcal
리버 스프레드와 절인 비트를 올린 러스틱 브레드
185 kcal
참치와 비트를 올린 오픈 토스트와 밀크티
430 kcal
양념밥과 달걀, 비트 샐러드, 오이 샐러드
505 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
삶은 비트
82 kcal