Bit adalah sayuran akar manis beraroma tanah dengan 43 kalori per 100g dan vitamin B9 menonjol, populer untuk dipanggang, salad, dan acar.
Bit adalah sayuran akar manis dengan aroma tanah dan warna merah keunguan pekat. Bit biasa dipanggang, direbus, diasinkan, atau diparut mentah ke dalam salad, dan daunnya juga dapat dimakan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 3% | |
| Niasin | 0.3mg | 2% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 109.0mcg | 27% | |
| Vitamin C | 4.9mg | 5% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 16.0mg | 2% | |
| Tembaga | 75.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Kalium | 325.0mg | 7% | |
| Selenium | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 78.0mg | 3% | |
| Seng | 0.3mg | 3% |







