smetana
Smetana je bogata mlečna sestavina s 340 kalorijami na 100 g in vitaminom A. Uporabite jo za omake, sladice in kavo.
O tem
Smetana je mastna plast, posneta z mleka, z bogato, gladko teksturo in rahlo sladkim mlečnim okusom. Pogosto jo uporabljamo v omakah, juhah, sladicah, kavi in kot stepen preliv.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
340 kcal
17% DV
Skupne maščobe
36.0g
55% DV
Vitamin D23.0g
Vitamin K9.0g
Tiamin1.4g
Skupni ogljikovi hidrati
2.8g
1% DV
Vitamin B122.8g
Beljakovine
2.1g
4% DV
Živalske beljakovine2.1g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 366.0mcg | 41% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 2.0mcg | 7% | |
| Folna kislina | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 0.9mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 66.0mg | 7% | |
| Baker | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.0mg | 0% | |
| Magnezij | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 61.0mg | 9% | |
| Kalij | 89.0mg | 2% | |
| Selen | 1.6mcg | 3% | |
| Natrij | 38.0mg | 2% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti z smetana (90)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Mesne kroglice in paprika v kremni čebulni omaki
610 kcal
Odprti sendviči iz rženega hrustljavega kruha s kremnim sirom, sirom, kumaro, paradižnikom in rdečo papriko
560 kcal
Kava s smetano v prahu in sladkorjem
85 kcal
Kremna brokolijeva juha s česnovim kruhom
520 kcal
Kremne piščančje testenine s špinačo in gobami
860 kcal
Krostini z dimljenim lososom in kremnim sirom
1045 kcal
Kremne testenine po karbonarsko s slanino in rumenjakom
865 kcal
Pire krompir s paradižnikovo in kumarično solato
845 kcal
Polnjene palačinke s kislo smetano in koprom
914 kcal
Ben & Jerry's sladoled Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Pečen ribji file s kuhanim krompirjem, kumarično-paradižnikovo solato, kislo smetano in limono
500 kcal
Kremna ponev z lososom in gobami
930 kcal
Pečen losos s sirovim prelivom, kuhanim krompirjem, kislo smetano, porom in limono
655 kcal
Kremna piščančja juha z rezanci
285 kcal
Piščanec na žaru z zelišči in kremnimi testeninami
640 kcal
Goveji zrezek s pečenim krompirjem in kremnim brokolijem
690 kcal
Sladoled Desi-Licious Kulfi Coco Creme
980 kcal
Penne s paradižnikovo-smetanovo omako in počrnjeno piščančje meso
890 kcal
Različni polnjeni krofi s čokoladnim prelivom in kremnim nadevom
2240 kcal
Obloženi krompirček s piščancem na žaru, koruzno salso, vloženo rdečo čebulo, kislo smetano in čilijevo omako
910 kcal
Rebrasti krompirjevi čipsi z okusom kisle smetane in čebule
160 kcal
Na ponvi zapečen goveji zrezek s kremnim krompirjem in mešanico buče
760 kcal
Zapečena račja prsa s kremastim krompirjevo-bučnim pražencem
690 kcal
Ovsene palačinke s smetano, pretlačeno banano in malinovo marmelado
520 kcal
Črni čaj z vegansko smetano za kavo
15 kcal
Mafaldine testenine z mletim govejim mesom, cheddarjevo omako, zeljem in peso
645 kcal
Narezan zrezek na fettuccine Alfredo
930 kcal
Narezan zrezek na fetučini Alfredo
760 kcal
bogato obloženi goveji načosi z narezano solato, salso, kislo smetano in sirom
760 kcal
Palačinka s pomarančno marmelado, stepeno smetano, čokoladnimi ostružki in mlečnim čajem
760 kcal
Palačinke z marelično marmelado, stepeno smetano in ostružki mlečne čokolade
560 kcal
čokoladni sladoled v lončku
300 kcal
Narezani goveji zrezek s krompirjevimi krhlji, pečenim zeljem, porom, kremno omako in hrenom
1095 kcal
Narezan rostbif s krompirjevim krhljem, ožganim zeljem, pečenim porom, skuto, aiolijem in kremno poprovo omako
635 kcal
Kremne penne testenine z govedino in topljenim sirom
760 kcal
Palačinke s smetano
520 kcal
Vaniljev sladoled na palčki s čokoladnim prelivom in koščki mandljev
250 kcal
Vaniljev sladoled na palčki v čokoladnem oblivu
210 kcal
Glazirana pečena piščančja četrt s sezamom in drobnjakom, solato in kremno omako
980 kcal
Steak frites s poprovo smetanovo omako, omako iz rdečega vina, pečeno čebulo, češnjevim paradižnikom in krompirjevimi kockami
1085 kcal
Goveji zrezek na žaru s topljenim sirom, gobami, vojvodskim krompirjem in slanino
1120 kcal
Sirni ravioli s kremno omako v slogu Alfredo
620 kcal
Piščančje prsi z gorčično smetanovo omako, pomfritom, pečenim krompirjem in mešano zeleno solato
1085 kcal
Kremni piščančji špageti s papriko in zelišči
620 kcal
Kremna solata s kozicami, rdečo čebulo, koprom in čilijem
520 kcal
Pringles Sour Cream & Onion krompirjev čips
891 kcal
Praznični mešani krožnik z ocvrto ribo, mladim krompirjem, mesno kroglico v rjavi omaki, pirejem, brusnicami, kruhom z maslom in čokoladnim piškotom
1185 kcal
Testenine cavatappi z omako Alfredo, brokolijem in češnjevim paradižnikom
520 kcal
Kremna kumarična solata z rdečo čebulo
180 kcal
Kremna kumarična solata z rdečo čebulo in zelišči
165 kcal
Kremna ponev s piščancem, cvetačo, gobami in špinačo
445 kcal
Kremna ponev s cvetačo in gobami
255 kcal
Pečena svinjina s kremnim krompirjevim gratinom in hrenovo kremo
1015 kcal
Švedske palačinke z brusnično marmelado in stepeno smetano
520 kcal
Rozbif s kremnim krompirjevim gratinom in mladim krompirjem
760 kcal
Rozbif s kremastim krompirjevim gratinom in mladim krompirjem
760 kcal
Dvonadstropenjski popoldanski čajni izbor s pecivom, torticami, piticami in slanimi prigrizki
1680 kcal
Pečena račja krača s kremasto polento in zelenjavo
760 kcal
V ponvi pečena trska s pire krompirjem, glaziranim korenjem in drobnjakovo smetanovo omako
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Cimetova rolica s prelivom iz kremnega sira
360 kcal
Penne s piščancem in mocarelo
610 kcal
Veganska skleda sladoleda z arašidovim maslom, banano in oreščki
520 kcal
Švedske mesne kroglice z valovitim pomfrijem, pire krompirjem, brusnično omako in solato
760 kcal
Jastogov rep z beluši, krompirjem, bučko in kremno masleno omako
426 kcal
Kremna ponev z govedino in njoki z zeleno, čebulo in gobami
1760 kcal
Jastogov rep z beluši, krompirjem, bučko in masleno smetanovo omako
456 kcal
Kremni goveji njoki z brokolijem
1750 kcal
Švedska palačinkina torta z jagodami in brusnično marmelado
1450 kcal
Švedske mesne kroglice s pire krompirjem, smetanovo omako in brusnično marmelado
760 kcal
Piščančje mesne kroglice s svilnatim krompirjevim pirejem in rjavo omako
760 kcal
Piščančji supreme z gobami v velouté kremi
430 kcal
Švedske mesne kroglice s smetanovo omako
420 kcal
Vaniljeva večplastna torta z jagodo, stepeno smetano in čokoladnimi mrvicami
372 kcal
Piščanec in gozdne gobe v velute omaki z basmati rižem
470 kcal
Piščančji supreme s kremo iz divjih gob, basmati rižem in zeleno papriko
455 kcal
Piščančji frikase z divjimi gobami, smetanovo omako in kuhanim belim rižem
575 kcal
Piščanec in divje gobe v lahki smetanovi omaki z dušenim belim rižem
535 kcal
Korejski BBQ marmorirana govedina z banchanom in zeleno listnato solato
1035 kcal
Palačinke z jagodami, jagodno omako, stepeno smetano in sladkorjem v prahu
520 kcal
Palačinke z pinjencem s toplim kompotom iz mešanih jagodičev in stepeno smetano
515 kcal
Vafelj z vaniljevim sladoledom in jagodno omako
465 kcal
Švedske mesne kroglice z maslenim krompirjevim pirejem, brusnično marmelado in omako
760 kcal
Zrezek s pire krompirjem in čimičurijem
760 kcal
Zrezek s pire krompirjem in omako iz rdečega vina
760 kcal
Zrezek s pire krompirjem in omako iz rdečega vina
760 kcal
Mlečni napitek z vaniljevim sladoledom in kornetom
320 kcal
Sladoledni kornet z oreščki in smetano
360 kcal
Čokoladna krema
360 kcal