сухе молоко

Сухе молоко — це зневоднене молоко для випічки й напоїв. Містить 496 калорій на 100 г і забезпечує кальцієм.

Про страву

Сухе молоко — це зневоднене молоко з м’яким, вершковим, злегка солодким молочним смаком. Його часто використовують у випічці, кондитерських виробах, напоях, а також як зручну альтернативу свіжому молоку з тривалим терміном зберігання.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 496 kcal

25% DV

Усього жирів 26.7g

41% DV

Вітамін D16.9g

Вітамін K7.0g

Тіамін (B1)0.8g

Усього вуглеводів 38.4g

13% DV

Вітамін B1238.4g

Білок 26.3g

53% DV

Тваринний білок26.3g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	100.0mg	18%
Вітамін A	410.0mcg	46%
Тіамін (B1)	0.4mg	36%
Вітамін B12	3.2mcg	133%
Рибофлавін (B2)	1.3mg	100%
Ніацин (B3)	0.9mg	6%
Пантотенова кислота (B5)	3.6mg	72%
Вітамін B6	0.3mg	18%
Фолат (B9)	32.0mcg	8%
Вітамін D	5.0mcg	25%
Вітамін E	0.7mg	5%
Вітамін K	2.0mcg	2%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	912.0mg	91%
Залізо	0.5mg	3%
Магній	85.0mg	20%
Фосфор	746.0mg	107%
Калій	1330.0mg	28%
Селен	27.0mcg	49%
Натрій	371.0mg	16%
Цинк	3.4mg	31%

Рецепти з сухе молоко (32)

Пончик-кільце з рожевою глазур’ю та білою посипкою

650 kcal

морозиво Desi-Licious Kulfi Coco Creme

980 kcal

протеїновий батончик Barebells Soft Toffee