Rys is 'n stapelgraan met 130 kalorieë per 100 g en fosfor. Gebruik dit vir vinnige bygeregte, bakkies en alledaagse etes.
Rys is 'n styselryke graangewas met 'n sagte, neutrale smaak en 'n sagte, donsige tekstuur wanneer dit gaar is. Dit is wêreldwyd 'n stapelvoedsel en word algemeen gebruik as 'n bygereg, in bakkies, pilaf, soesji, risotto en nageregte.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 2.1mg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasien (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.0mg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 0.1mcg | 0% | |
| Yster | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selenium | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.5mg | 4% |




























