ক্রিম
ক্রিম একটি সমৃদ্ধ দুগ্ধ উপাদান, প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৪০ ক্যালোরি ও ভিটামিন এ আছে। সস, ডেজার্ট ও কফিতে এটি বহুল ব্যবহৃত।
সম্পর্কে
ক্রিম হলো দুধের ওপরের উচ্চ-চর্বিযুক্ত স্তর, যা আলাদা করে নেওয়া হয়। এর টেক্সচার ঘন ও মসৃণ, আর স্বাদ হালকা মিষ্টি দুগ্ধজাত। সস, স্যুপ, ডেজার্ট, কফি এবং হুইপড টপিংসে এটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
340 kcal
17% DV
মোট ফ্যাট
36.0g
55% DV
ভিটামিন ডি23.0g
ভিটামিন কে9.0g
থিয়ামিন (বি১)1.4g
মোট কার্বোহাইড্রেট
2.8g
1% DV
ভিটামিন বি১২2.8g
প্রোটিন
2.1g
4% DV
প্রাণিজ প্রোটিন2.1g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 18.0mg | 3% | |
| ভিটামিন এ | 366.0mcg | 41% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 2% | |
| ভিটামিন বি১২ | 0.4mcg | 17% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 8% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.3mg | 7% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 2% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 2.0mcg | 7% | |
| ফোলেট (বি৯) | 3.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন সি | 0.9mg | 1% | |
| ভিটামিন ডি | 0.5mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 0.6mg | 4% | |
| ভিটামিন কে | 2.0mcg | 2% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 66.0mg | 7% | |
| কপার | 20.0mcg | 2% | |
| আয়রন | 0.0mg | 0% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 7.0mg | 2% | |
| ফসফরাস | 61.0mg | 9% | |
| পটাসিয়াম | 89.0mg | 2% | |
| সেলেনিয়াম | 1.6mcg | 3% | |
| সোডিয়াম | 38.0mg | 2% | |
| জিঙ্ক | 0.2mg | 2% |
ক্রিম দিয়ে রেসিপি (90)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
ক্রিমি পেঁয়াজ সসে মিটবল ও বেল পেপার
610 kcal
ক্রিম চিজ, সাদা চিজ, শসা, টমেটো ও লাল বেল পেপারসহ ওপেন-ফেসড রাই ক্রিস্পব্রেড স্যান্ডউইচ
560 kcal
ক্রিমার ও চিনি মেশানো কফি
85 kcal
গার্লিক ব্রেডসহ ক্রিমি ব্রোকলি স্যুপ
520 kcal
পালং শাক ও মাশরুমসহ ক্রিমি চিকেন পাস্তা
860 kcal
স্মোকড স্যামন ক্রোস্তিনি
1045 kcal
বেকন ও ডিমের কুসুমসহ ক্রিমি কার্বোনারা-স্টাইল পাস্তা
865 kcal
টমেটো ও শসার সালাদসহ ম্যাশড পটেটো
845 kcal
সাওয়ার ক্রিম ও ডিলসহ স্টাফড ক্রেপস
914 kcal
বেন অ্যান্ড জেরির স্ট্রবেরি চিজকেক আইস ক্রিম
1120 kcal
বেকড ফিশ ফিলে সেদ্ধ আলু, শসা-টমেটো সালাদ, সাওয়ার ক্রিম ও লেবু সহ
500 kcal
ক্রিমি স্যামন মাশরুম স্কিলেট
930 kcal
চিজ টপিংসহ বেকড স্যামন, সেদ্ধ আলু, সাওয়ার ক্রিম, লিক ও লেবু
655 kcal
ক্রিমি চিকেন নুডল স্যুপ
285 kcal
ক্রিমি পাস্তার সঙ্গে গ্রিলড হার্ব চিকেন
640 kcal
রোস্টেড আলু ও ক্রিমি ব্রকলির সঙ্গে বিফ স্টেক
690 kcal
Desi-Licious কুলফি কোকো ক্রেম আইসক্রিম
980 kcal
টমেটো ক্রিম সস ও ব্ল্যাকেন্ড চিকেনসহ পেনে পাস্তা
890 kcal
চকলেট গ্লেজ ও ক্রিম ফিলিংসহ মিশ্র ফিলড ডোনাট
2240 kcal
গ্রিলড চিকেন, কর্ন সালসা, পিকলড লাল পেঁয়াজ, সাওয়ার ক্রিম ও চিলি সসসহ লোডেড ফ্রাইস
910 kcal
রিজড সাওয়ার ক্রিম অ্যান্ড অনিয়ন পটেটো চিপস
160 kcal
ক্রিমি আলু ও স্কোয়াশ মিক্সসহ প্যান-সিয়ার্ড বিফ স্টেক
760 kcal
ক্রিমি আলু-স্কোয়াশ হ্যাশসহ সিয়ারড ডাক ব্রেস্ট
690 kcal
ক্রিম, মেশানো কলা ও রাস্পবেরি জ্যামসহ ওট প্যানকেক
520 kcal
ভেগান ক্রিমারসহ ব্ল্যাক টি
15 kcal
গ্রাউন্ড বিফ, চেডার চিজ সস, বাঁধাকপি ও বিটসহ মাফালদিনে পাস্তা
645 kcal
ফেটুচিনি আলফ্রেডোর ওপর স্লাইসড স্টেক
930 kcal
ফেটুচিনি আলফ্রেডোর ওপর স্লাইসড স্টেক
760 kcal
বিফ নাচোস
760 kcal
অরেঞ্জ জ্যাম, হুইপড ক্রিম, চকোলেট শেভিংস ও মিল্ক টি-সহ প্যানকেক
760 kcal
এপ্রিকট জ্যাম, হুইপড ক্রিম ও মিল্ক চকলেট শেভিংসসহ প্যানকেক
560 kcal
কাপে চকলেট আইসক্রিম
300 kcal
আলুর ওয়েজ, গ্রিলড বাঁধাকপি, গ্রিলড লিক, ক্রিমি সস ও হর্সর্যাডিশসহ স্লাইসড বিফ স্টেক
1095 kcal
আলুর ওয়েজ, চার্ড বাঁধাকপি, গ্রিলড লিক, কটেজ চিজ, আইওলি ও ক্রিমি পেপার সসসহ স্লাইসড রোস্ট বিফ
635 kcal
বিফ ও গলানো চিজসহ ক্রিমি পেনে পাস্তা
760 kcal
ক্রিমসহ প্যানকেক
520 kcal
বাদাম কুচি-সহ চকোলেট-কোটেড ভ্যানিলা আইসক্রিম বার
250 kcal
স্টিকে চকলেট-ঢাকা ভ্যানিলা আইসক্রিম বার
210 kcal
তিল ও চিভসহ গ্লেজড গ্রিলড চিকেন কোয়ার্টার, সাইড সালাদ ও ক্রিমি ডিপিং সস
980 kcal
পেপারকর্ন-স্টাইল ক্রিম সস, রেড ওয়াইন জুস, রোস্টেড পেঁয়াজ, চেরি টমেটো ও ডাইসড আলুসহ স্টেক ফ্রাইটস
1085 kcal
গলানো চিজ, মাশরুম, ডাচেস আলু ও বেকন গার্নিশসহ গ্রিলড বিফ স্টেক
1120 kcal
ক্রিমি আলফ্রেডো-স্টাইল সসে চিজ রাভিওলি
620 kcal
মাস্টার্ড ক্রিম সসসহ চিকেন ব্রেস্ট, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, রোস্টেড আলু ও মিক্সড গ্রিন সালাদ
1085 kcal
বেল পেপার ও হার্ব সিজনিংসহ ক্রিমি চিকেন স্প্যাগেটি
620 kcal
লাল পেঁয়াজ, ডিল ও চিলি দিয়ে ক্রিমি চিংড়ি সালাদ
520 kcal
Pringles Sour Cream & Onion পটেটো ক্রিস্পস
891 kcal
ভাজা মাছ, বেবি আলু, ব্রাউন সসে মিটবল, ম্যাশড পটেটো, লিঙ্গনবেরি, মাখন মাখানো রুটি ও চকোলেট কুকিসহ মিশ্র হলিডে-স্টাইল প্লেট
1185 kcal
আলফ্রেডো সস, ব্রকলি ও চেরি টমেটোসহ কাভাতাপ্পি পাস্তা
520 kcal
লাল পেঁয়াজসহ ক্রিমি শসার সালাদ
180 kcal
লাল পেঁয়াজ ও হার্বসহ ক্রিমি শসার সালাদ
165 kcal
ক্রিমি চিকেন, ফুলকপি, মাশরুম ও পালং শাক স্কিলেট
445 kcal
ক্রিমি ফুলকপি ও মাশরুম স্কিলেট
255 kcal
ক্রিমি পটেটো গ্রাটিন ও হর্সর্যাডিশ ক্রিমসহ রোস্ট পোর্ক
1015 kcal
লিংগনবেরি ও হুইপড ক্রিমসহ সুইডিশ প্যানকেক
520 kcal
ক্রিমি পটেটো গ্রাটিন ও বেবি পটেটোর সঙ্গে রোস্ট বিফ
760 kcal
ক্রিমি পটেটো গ্রাটিন ও বেবি পটেটোর সঙ্গে রোস্ট বিফ
760 kcal
দুই-তলা আফটারনুন টি অ্যাসর্টমেন্ট
1680 kcal
ক্রিমি পোলেন্টা ও সবুজ সবজির সঙ্গে রোস্টেড ডাক লেগ
760 kcal
ম্যাশড পটেটো, গ্লেজড গাজর ও চাইভ ক্রিম সসসহ প্যান-সিয়ার্ড কড
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
ক্রিম চিজ আইসিংসহ সিনামন রোল
360 kcal
মোজারেলা চিজসহ চিকেন পেনে পাস্তা
610 kcal
ভেগান পিনাট বাটার বানানা নাট আইসক্রিম বোল
520 kcal
ফ্রাই, ম্যাশড পটেটো, লিঙ্গনবেরি সস ও লেটুসসহ সুইডিশ মিটবল
760 kcal
অ্যাসপারাগাস, আলু, জুকিনি ও ক্রিম বাটার সসসহ লবস্টার টেইল
426 kcal
সেলারি, পেঁয়াজ ও মাশরুমসহ ক্রিমি বিফ গ্নোকি স্কিলেট
1760 kcal
অ্যাসপারাগাস, আলু, জুকিনি ও বাটার ক্রিম সসসহ লবস্টার টেইল
456 kcal
ব্রোকলির সঙ্গে ক্রিমি বিফ গ্নোকি
1750 kcal
স্ট্রবেরি ও লিঙ্গনবেরি ক্রিমসহ সুইডিশ প্যানকেক টর্টা
1450 kcal
ম্যাশড পটেটো, ক্রিম গ্রেভি ও লিঙ্গনবেরি জ্যামসহ সুইডিশ মিটবল
760 kcal
চিকেন মিটবলস সিল্কেন আলুর পিউরি ও ব্রাউন গ্রেভি
760 kcal
ভেলুতে ক্রিমে মাশরুমসহ সুপ্রিম চিকেন
430 kcal
ক্রিম সসসহ সুইডিশ মিটবল
420 kcal
স্ট্রবেরি, হুইপড ক্রিম ও চকোলেট স্প্রিঙ্কলসসহ ভ্যানিলা লেয়ার কেক
372 kcal
বাসমতি ভাতের সঙ্গে চিকেন ও বুনো মাশরুম ভেলুতে
470 kcal
ওয়াইল্ড মাশরুম ক্রিম, বাসমতি ভাত ও সবুজ মরিচসহ সুপ্রিম চিকেন
455 kcal
ক্রিম সস ও স্টিমড সাদা ভাতসহ চিকেন ও ওয়াইল্ড মাশরুম ফ্রিকাসে
575 kcal
স্টিমড সাদা ভাতের সঙ্গে লাইট ক্রিম সসে চিকেন ও বুনো মাশরুম
535 kcal
বানচান ও সবুজ পাতার সালাদসহ কোরিয়ান BBQ মার্বেলড বিফ
1035 kcal
বেরি সস, হুইপড ক্রিম ও পাউডার চিনি সহ স্ট্রবেরি ক্রেপস
520 kcal
ওয়ার্ম মিক্সড বেরি কমপোট ও হুইপড ক্রিমসহ বাটারমিল্ক প্যানকেকস
515 kcal
ভ্যানিলা আইসক্রিম ও বেরি সসসহ ওয়াফল
465 kcal
বাটারি আলুর পিউরি, লিঙ্গনবেরি প্রিজার্ভ ও প্যান গ্রেভিসহ সুইডিশ মিটবল
760 kcal
ম্যাশড পটেটো ও চিমিচুরির সঙ্গে স্টেক
760 kcal
ম্যাশড পটেটো ও রেড ওয়াইন সসসহ স্টেক
760 kcal
ম্যাশড পটেটো ও রেড ওয়াইন প্যান সসসহ স্টেক
760 kcal
ভ্যানিলা আইসক্রিম কন মিল্কশেক
320 kcal
বাদাম ও ক্রিমসহ আইসক্রিম কন
360 kcal
চকলেট কাস্টার্ড
360 kcal