Gezuckerte Kondensmilch
Gezuckerte Kondensmilch ist dicke, süße Milch mit 321 Kalorien pro 100 g. Sie verfeinert Kuchen, Fudge und Karamell-Desserts.
Über
Gezuckerte Kondensmilch ist ein dickflüssiges, süßes Milchprodukt, das entsteht, indem man Milch einen großen Teil des Wassers entzieht und Zucker hinzufügt. Sie hat einen reichen, leicht karamellartigen Geschmack und wird häufig in Desserts, Backwaren, Kaffee und Eis ohne Eismaschine verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
321 kcal
16% DV
Fett gesamt
8.7g
13% DV
Vitamin D5.4g
Vitamin K2.4g
Thiamin0.3g
Kohlenhydrate gesamt
54.4g
18% DV
Vitamin B1254.4g
Protein
7.9g
16% DV
Tierisches Protein7.9g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 31.8mg | 6% | |
| Vitamin A | 97.0mcg | 11% | |
| Thiamin | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 26% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantothensäure | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 1.9mg | 2% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 284.0mg | 28% | |
| Kupfer | 0.0mcg | 0% | |
| Eisen | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 26.0mg | 6% | |
| Phosphor | 253.0mg | 36% | |
| Kalium | 371.0mg | 8% | |
| Selen | 14.8mcg | 27% | |
| Natrium | 127.0mg | 6% | |
| Zink | 1.1mg | 10% |
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