Ang pinatamis na kondensadang gatas ay malapot at matamis na gatas na may 321 calories bawat 100g. Ginagamit ito sa pie, fudge, at caramel na dessert.
Ang pinatamis na kondensadang gatas ay isang malapot at matamis na produktong gatas na ginagawa sa pamamagitan ng pag-alis ng malaking bahagi ng tubig mula sa gatas at pagdaragdag ng asukal. Mayaman at bahagyang parang caramel ang lasa nito, at karaniwang ginagamit sa mga dessert, baked goods, kape, at no-churn na sorbetes.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 31.8mg | 6% | |
| Bitamina A | 97.0mcg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Bitamina B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folate (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Bitamina C | 1.9mg | 2% | |
| Bitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Bitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 284.0mg | 28% | |
| Tanso | 0.0mcg | 0% | |
| Bakal | 0.2mg | 1% | |
| Magnesiyo | 26.0mg | 6% | |
| Posporus | 253.0mg | 36% | |
| Potasyo | 371.0mg | 8% | |
| Selenium | 14.8mcg | 27% | |
| Sodyum | 127.0mg | 6% | |
| Sink | 1.1mg | 10% |
Wala pang nahanap na mga recipe na may sangkap na ito.