Slazené kondenzované mléko je husté sladké mléko s 321 kaloriemi na 100 g. Dodá plnou chuť koláčům, karamelovým dezertům i fudge.
Slazené kondenzované mléko je hustý sladký mléčný výrobek, který vzniká odpařením velké části vody z mléka a přidáním cukru. Má bohatou, lehce karamelovou chuť a běžně se používá do dezertů, pečiva, kávy a zmrzliny bez strojku.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 31.8mg | 6% | |
| vitamin A | 97.0mcg | 11% | |
| thiamin | 0.1mg | 5% | |
| vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| riboflavin | 0.3mg | 26% | |
| niacin | 0.2mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 12% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 11.0mcg | 3% | |
| vitamin C | 1.9mg | 2% | |
| vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 284.0mg | 28% | |
| měď | 0.0mcg | 0% | |
| železo | 0.2mg | 1% | |
| hořčík | 26.0mg | 6% | |
| fosfor | 253.0mg | 36% | |
| draslík | 371.0mg | 8% | |
| selen | 14.8mcg | 27% | |
| sodík | 127.0mg | 6% | |
| zinek | 1.1mg | 10% |
Pro tuto ingredienci zatím nebyly nalezeny žádné recepty.