згущене молоко з цукром
Згущене молоко з цукром — густий солодкий молочний продукт із 321 ккал на 100 г. Його додають у пироги, помадку та карамельні десерти.
Про страву
Згущене молоко з цукром — це густий солодкий молочний продукт, який отримують, видаляючи з молока значну частину води та додаючи цукор. Воно має насичений, злегка карамельний смак і широко використовується в десертах, випічці, каві та морозиві без збивання.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
321 kcal
16% DV
Усього жирів
8.7g
13% DV
Вітамін D5.4g
Вітамін K2.4g
Тіамін (B1)0.3g
Усього вуглеводів
54.4g
18% DV
Вітамін B1254.4g
Білок
7.9g
16% DV
Тваринний білок7.9g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 31.8mg | 6% | |
| Вітамін A | 97.0mcg | 11% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Вітамін B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Ніацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Вітамін C | 1.9mg | 2% | |
| Вітамін D | 0.2mcg | 1% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% | |
| Вітамін K | 0.3mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 284.0mg | 28% | |
| Мідь | 0.0mcg | 0% | |
| Залізо | 0.2mg | 1% | |
| Магній | 26.0mg | 6% | |
| Фосфор | 253.0mg | 36% | |
| Калій | 371.0mg | 8% | |
| Селен | 14.8mcg | 27% | |
| Натрій | 127.0mg | 6% | |
| Цинк | 1.1mg | 10% |
Рецепти з згущене молоко з цукром (0)
Рецептів із цим інгредієнтом поки не знайдено.