Saldintas sutirštintas pienas – tirštas, saldus pieno produktas su 321 kcal/100 g. Jis suteikia sodrumo pyragams, fudžui ir karameliniams desertams.
Saldintas sutirštintas pienas – tirštas, saldus pieno produktas, gaminamas iš pieno pašalinus didelę dalį vandens ir pridėjus cukraus. Jis pasižymi sodriu, į karamelę panašiu skoniu ir dažnai naudojamas desertuose, kepiniuose, kavoje bei leduose be plakimo.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 31.8mg | 6% | |
| Vitaminas A | 97.0mcg | 11% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitaminas B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacinas (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatai (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Vitaminas C | 1.9mg | 2% | |
| Vitaminas D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 284.0mg | 28% | |
| Varis | 0.0mcg | 0% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 26.0mg | 6% | |
| Fosforas | 253.0mg | 36% | |
| Kalis | 371.0mg | 8% | |
| Selenas | 14.8mcg | 27% | |
| Natris | 127.0mg | 6% | |
| Cinkas | 1.1mg | 10% |
Kol kas nerasta receptų su šiuo ingredientu.