leche condensada azucarada
La leche condensada azucarada es una leche espesa y dulce con 321 calorías por 100 g. Aporta calcio y da cremosidad a tartas, dulce de azúcar y postres.
Acerca de
La leche condensada azucarada es un producto lácteo espeso y dulce que se elabora al eliminar gran parte del agua de la leche y añadir azúcar. Tiene un sabor intenso con notas de caramelo y se usa mucho en postres, repostería, café y helados sin máquina.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
321 kcal
16% DV
Grasa total
8.7g
13% DV
Vitamina D5.4g
Vitamina K2.4g
Tiamina (B1)0.3g
Carbohidratos totales
54.4g
18% DV
Vitamina B1254.4g
Proteína
7.9g
16% DV
Proteína animal7.9g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 31.8mg | 6% | |
| Vitamina A | 97.0mcg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 1.9mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 284.0mg | 28% | |
| Cobre | 0.0mcg | 0% | |
| Hierro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 26.0mg | 6% | |
| Fósforo | 253.0mg | 36% | |
| Potasio | 371.0mg | 8% | |
| Selenio | 14.8mcg | 27% | |
| Sodio | 127.0mg | 6% | |
| Zinc | 1.1mg | 10% |
Recetas con leche condensada azucarada (0)
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