сгущённое молоко с сахаром
Сгущённое молоко с сахаром — густой сладкий молочный продукт: 321 ккал на 100 г. Придаёт насыщенность пирогам, помадке и карамельным десертам.
О блюде
Сгущённое молоко с сахаром — густой сладкий молочный продукт, который получают, удаляя из молока большую часть воды и добавляя сахар. У него насыщенный вкус с карамельными нотами, поэтому его часто используют в десертах, выпечке, кофе и мороженом без взбивания.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
321 kcal
16% DV
Всего жиров
8.7g
13% DV
Витамин D5.4g
Витамин K2.4g
Тиамин (B1)0.3g
Всего углеводов
54.4g
18% DV
Витамин B1254.4g
Белок
7.9g
16% DV
Животный белок7.9g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 31.8mg | 6% | |
| Витамин A | 97.0mcg | 11% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Витамин B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Ниацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Витамин C | 1.9mg | 2% | |
| Витамин D | 0.2mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 284.0mg | 28% | |
| Медь | 0.0mcg | 0% | |
| Железо | 0.2mg | 1% | |
| Магний | 26.0mg | 6% | |
| Фосфор | 253.0mg | 36% | |
| Калий | 371.0mg | 8% | |
| Селен | 14.8mcg | 27% | |
| Натрий | 127.0mg | 6% | |
| Цинк | 1.1mg | 10% |
Рецепты с сгущённое молоко с сахаром (0)
Пока не найдено рецептов с этим ингредиентом.