الحليب المكثف المحلى حليب كثيف وسكري يحتوي على 321 سعرة لكل 100غ. يضيف قوامًا غنيًا إلى الفطائر والحلوى بالكراميل والفدج.
الحليب المكثف المحلى منتج ألبان كثيف وحلو يُصنع بإزالة جزء كبير من الماء من الحليب ثم إضافة السكر. يتميز بنكهة غنية تشبه الكراميل، ويُستخدم كثيرًا في الحلويات والمخبوزات والقهوة والآيس كريم الذي يُحضَّر من دون خفق.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 31.8mg | 6% | |
| فيتامين أ | 97.0mcg | 11% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 5% | |
| فيتامين ب12 | 0.8mcg | 33% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.3mg | 26% | |
| النياسين (ب3) | 0.2mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.6mg | 12% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 11.0mcg | 3% | |
| فيتامين ج | 1.9mg | 2% | |
| فيتامين د | 0.2mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 0.3mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 284.0mg | 28% | |
| النحاس | 0.0mcg | 0% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 26.0mg | 6% | |
| الفوسفور | 253.0mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 371.0mg | 8% | |
| السيلينيوم | 14.8mcg | 27% | |
| الصوديوم | 127.0mg | 6% | |
| الزنك | 1.1mg | 10% |
لم يتم العثور على وصفات بهذا المكون بعد.