sötad kondenserad mjölk
Sötad kondenserad mjölk är tjock, sockrad mjölk med 321 kalorier per 100 g. Den tillför fyllighet i pajer, fudge och karamelldesserter.
Om
Sötad kondenserad mjölk är en tjock och söt mejeriprodukt som görs genom att en stor del av vattnet avlägsnas från mjölk och socker tillsätts. Den har en fyllig, karamelliknande smak och används ofta i desserter, bakverk, kaffe och glass utan glassmaskin.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
321 kcal
16% DV
Totalt fett
8.7g
13% DV
Vitamin D5.4g
Vitamin K2.4g
Tiamin0.3g
Totala kolhydrater
54.4g
18% DV
Vitamin B1254.4g
Protein
7.9g
16% DV
Animaliskt protein7.9g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 31.8mg | 6% | |
| Vitamin A | 97.0mcg | 11% | |
| Tiamin | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 26% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 1.9mg | 2% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 284.0mg | 28% | |
| Koppar | 0.0mcg | 0% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 26.0mg | 6% | |
| Fosfor | 253.0mg | 36% | |
| Kalium | 371.0mg | 8% | |
| Selen | 14.8mcg | 27% | |
| Natrium | 127.0mg | 6% | |
| Zink | 1.1mg | 10% |
Recept med sötad kondenserad mjölk (0)
Inga recept med denna ingrediens hittades ännu.