κρέμα γάλακτος
Η κρέμα γάλακτος είναι πλούσιο γαλακτοκομικό με 340 θερμίδες ανά 100g και βιταμίνη A. Χρησιμοποιήστε τη σε σάλτσες, γλυκά και καφέ.
Σχετικά
Η κρέμα γάλακτος είναι το λιπαρό στρώμα που συλλέγεται από το γάλα, με πλούσια, λεία υφή και ήπια γλυκιά γαλακτώδη γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά σε σάλτσες, σούπες, γλυκά, καφέ και σαντιγί.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
340 kcal
17% DV
Συνολικά λιπαρά
36.0g
55% DV
Βιταμίνη D23.0g
Βιταμίνη K9.0g
Θειαμίνη (Β1)1.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
2.8g
1% DV
Βιταμίνη B122.8g
Πρωτεΐνη
2.1g
4% DV
Ζωική πρωτεΐνη2.1g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 18.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 366.0mcg | 41% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 2% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 8% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 7% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 2% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 2.0mcg | 7% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 3.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη C | 0.9mg | 1% | |
| Βιταμίνη D | 0.5mcg | 3% | |
| Βιταμίνη E | 0.6mg | 4% | |
| Βιταμίνη K | 2.0mcg | 2% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 66.0mg | 7% | |
| Χαλκός | 20.0mcg | 2% | |
| Σίδηρος | 0.0mg | 0% | |
| Μαγνήσιο | 7.0mg | 2% | |
| Φώσφορος | 61.0mg | 9% | |
| Κάλιο | 89.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 1.6mcg | 3% | |
| Νάτριο | 38.0mg | 2% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
Συνταγές με κρέμα γάλακτος (90)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Κεφτεδάκια με πιπεριά σε κρεμώδη σάλτσα κρεμμυδιού
610 kcal
Ανοιχτά σάντουιτς με τραγανό ψωμί σίκαλης, τυρί κρέμα, λευκό τυρί, αγγούρι, ντομάτα και κόκκινη πιπεριά
560 kcal
Καφές με κρέμα σε σκόνη και ζάχαρη
85 kcal
Κρεμώδης σούπα μπρόκολου με σκορδόψωμο
520 kcal
Κρεμώδη ζυμαρικά με κοτόπουλο, σπανάκι και μανιτάρια
860 kcal
Κροστίνι με καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, αγγούρι, λεμόνι, φύτρα, αυγά σολομού και ρόκα
1045 kcal
Κρεμώδης πάστα τύπου καρμπονάρα με μπέικον και κρόκο αυγού
865 kcal
Πουρές πατάτας με σαλάτα ντομάτα-αγγούρι
845 kcal
Γεμιστές κρέπες με ξινή κρέμα και άνηθο
914 kcal
Παγωτό Strawberry Cheesecake της Ben & Jerry's
1120 kcal
Φιλέτο ψαριού φούρνου με βραστή πατάτα, σαλάτα αγγουροντομάτα, ξινή κρέμα και λεμόνι
500 kcal
Κρεμώδες σολομός με μανιτάρια στο τηγάνι
930 kcal
Σολομός φούρνου με επικάλυψη τυριού, βραστή πατάτα, ξινή κρέμα, πράσο και λεμόνι
655 kcal
Κρεμώδης κοτόσουπα με νουντλς
285 kcal
Κοτόπουλο σχάρας με μυρωδικά και κρεμώδη ζυμαρικά
640 kcal
Μοσχαρίσια μπριζόλα με ψητή πατάτα και κρεμώδες μπρόκολο
690 kcal
Παγωτό Desi-Licious Kulfi Coco Creme
980 kcal
Πένες με σάλτσα ντομάτας-κρέμας και μαυρισμένο κοτόπουλο
890 kcal
Ποικιλία γεμιστών ντόνατς με γλάσο σοκολάτας και κρέμα
2240 kcal
Loaded fries με ψητό κοτόπουλο, σάλσα καλαμποκιού, πίκλα κόκκινου κρεμμυδιού, ξινή κρέμα και σάλτσα τσίλι
910 kcal
Ριγέ πατατάκια με ξινή κρέμα και κρεμμύδι
160 kcal
Μοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι με κρεμώδες μείγμα πατάτας και κολοκύθας
760 kcal
Σοταρισμένο στήθος πάπιας με κρεμώδες hash πατάτας και κολοκύθας βουτύρου
690 kcal
Πανκέικ βρώμης με σαντιγί, λιωμένη μπανάνα και μαρμελάδα βατόμουρο
520 kcal
Μαύρο τσάι με vegan κρέμα
15 kcal
Πάστα mafaldine με κιμά, σάλτσα τσένταρ, λάχανο και παντζάρι
645 kcal
Κομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο πάνω από φετουτσίνε Alfredo
930 kcal
Κομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο πάνω από φετουτσίνι Alfredo
760 kcal
Νάτσος με μοσχάρι, τριμμένο μαρούλι, σάλσα, ξινή κρέμα και τυρί
760 kcal
Πανκέικ με μαρμελάδα πορτοκάλι, σαντιγί, τρίμμα σοκολάτας και τσάι με γάλα
760 kcal
Τηγανίτες με μαρμελάδα βερίκοκο, σαντιγί και ξύσματα σοκολάτας γάλακτος
560 kcal
παγωτό σοκολάτα σε κυπελλάκι
300 kcal
Μοσχαρίσια μπριζόλα σε φέτες με πατάτες wedges, ψητό λάχανο, πράσο, κρεμώδη σάλτσα και χρένο
1095 kcal
Ροστ μπιφ σε φέτες με πατάτα βεντάλια, καμένο λάχανο, ψητό πράσο, cottage cheese, aioli και κρεμώδη σάλτσα πιπεριού
635 kcal
Κρεμώδεις πένες με μοσχάρι και λιωμένο τυρί
760 kcal
Τηγανίτες με κρέμα
520 kcal
Παγωτό ξυλάκι βανίλια με επικάλυψη σοκολάτας και κομμάτια αμυγδάλου
250 kcal
Ξυλάκι παγωτό βανίλια με επικάλυψη σοκολάτας
210 kcal
Γλασαρισμένο ψητό τέταρτο κοτόπουλο με σουσάμι και σχοινόπρασο, σαλάτα και κρεμώδη σος
980 kcal
Steak frites με κρεμώδη σάλτσα πιπεριού, jus κόκκινου κρασιού, ψητό κρεμμύδι, ντοματίνια και πατάτα σε κύβους
1085 kcal
Μοσχαρίσια μπριζόλα σχάρας με λιωμένο τυρί, μανιτάρια, πατάτα ντουσές και γαρνιτούρα με μπέικον
1120 kcal
Ραβιόλι τυριών με κρεμώδη σάλτσα τύπου Alfredo
620 kcal
Στήθος κοτόπουλου με σάλτσα κρέμας μουστάρδας, τηγανητές πατάτες, ψητή πατάτα και ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
1085 kcal
Κρεμώδη μακαρόνια με κοτόπουλο, πιπεριά και μυρωδικά
620 kcal
Κρεμώδης σαλάτα με γαρίδες, κόκκινο κρεμμύδι, άνηθο και τσίλι
520 kcal
Pringles Sour Cream & Onion πατατάκια
891 kcal
Γιορτινή πιατέλα με τηγανητό ψάρι, πατάτες και κεφτεδάκι
1185 kcal
Ζυμαρικά cavatappi με σάλτσα Alfredo, μπρόκολο και ντοματίνια
520 kcal
Κρεμώδης σαλάτα αγγουριού με κόκκινο κρεμμύδι
180 kcal
Κρεμώδης σαλάτα αγγουριού με κόκκινο κρεμμύδι και άνηθο
165 kcal
Κρεμώδες τηγάνι με κοτόπουλο, κουνουπίδι, μανιτάρια και σπανάκι
445 kcal
Κρεμώδες τηγάνι με κουνουπίδι και μανιτάρια
255 kcal
Χοιρινό ψητό με κρεμώδες γκρατέν πατάτας και κρέμα χρένου
1015 kcal
Σουηδικές τηγανίτες με μαρμελάδα lingonberry και σαντιγί
520 kcal
Ροστ μπιφ με κρεμώδες γκρατέν πατάτας και baby πατάτες
760 kcal
Ρόστμπιφ με κρεμώδες γκρατέν πατάτας και baby πατάτες
760 kcal
Διώροφη ποικιλία afternoon tea με γλυκά και αλμυρά bites
1680 kcal
Ψητό μπούτι πάπιας με κρεμώδη πολέντα και πράσινα λαχανικά
760 kcal
Μπακαλιάρος στο τηγάνι με πουρέ πατάτας, γλασαρισμένο καρότο και σάλτσα κρέμας με σχοινόπρασο
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Ρολό κανέλας με γλάσο τυριού κρέμα
360 kcal
Πένες με κοτόπουλο και μοτσαρέλα
610 kcal
Vegan Peanut Butter Banana Nut Ice Cream Bowl
520 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με κυματιστές πατάτες τηγανητές, πουρέ, σάλτσα lingonberry και μαρούλι
760 kcal
Ουρά αστακού με σπαράγγια, πατάτα, κολοκύθι και σάλτσα βουτύρου με κρέμα
426 kcal
Κρεμώδες τηγάνι με μοσχαρίσιο κιμά και νιόκι με σέλερι, κρεμμύδι και μανιτάρια
1760 kcal
Ουρά αστακού με σπαράγγια, πατάτα, κολοκύθι και σάλτσα βουτύρου-κρέμας
456 kcal
Κρεμώδη νιόκι με μοσχάρι και μπρόκολο
1750 kcal
Σουηδική τούρτα με τηγανίτες με φράουλα και κρέμα lingonberry
1450 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, σάλτσα κρέμας και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Κοτοκεφτέδες με βελούδινο πουρέ πατάτας και καφέ σάλτσα
760 kcal
Κοτόπουλο Supreme με Μανιτάρια σε Κρέμα Βελουτέ
430 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με σάλτσα κρέμας
420 kcal
Τούρτα βανίλιας με στρώσεις, φράουλα, σαντιγί και τρούφα σοκολάτας
372 kcal
Βελουτέ κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια και ρύζι μπασμάτι
470 kcal
Κοτόπουλο supreme με κρέμα άγριων μανιταριών, ρύζι μπασμάτι και πράσινη πιπεριά
455 kcal
Φρικασέ κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια, σάλτσα κρέμας και λευκό ρύζι ατμού
575 kcal
Κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια σε ελαφριά σάλτσα κρέμας με λευκό ρύζι ατμού
535 kcal
Κορεάτικο BBQ με μαρμαρωμένο μοσχάρι, banchan και πράσινη σαλάτα
1035 kcal
Κρέπες με φράουλες, σάλτσα μούρων, σαντιγί και άχνη ζάχαρη
520 kcal
Pancakes με βουτυρόγαλα, ζεστή κομπόστα ανάμεικτων μούρων και σαντιγί
515 kcal
Βάφλα με παγωτό βανίλια και σάλτσα μούρων
465 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με βουτυρένιο πουρέ πατάτας, μαρμελάδα lingonberry και σάλτσα gravy
760 kcal
Μπριζόλα με πουρέ πατάτας και chimichurri
760 kcal
Μπριζόλα με πουρέ πατάτας και σάλτσα κόκκινου κρασιού
760 kcal
Μπριζόλα με πουρέ πατάτας και σάλτσα τηγανιού με κόκκινο κρασί
760 kcal
Milkshake χωνάκι παγωτό βανίλια
320 kcal
Χωνάκι παγωτό με ξηρούς καρπούς και κρέμα
360 kcal
Κρέμα σοκολάτας
360 kcal