ਖੀਰਾ
ਖੀਰਾ ਇੱਕ ਕਰਕਰਾ, ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 15 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਸਲਾਦ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਲਈ ਵਧੀਆ।
ਬਾਰੇ
ਖੀਰਾ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ, ਕਰਕਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫੀ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਰਮ, ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚਾ ਸਲਾਦਾਂ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ, ਅਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਡਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
15 kcal
1% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.1g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
3.6g
1% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)0.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.7g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.7g
1% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.7g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 6.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 5.0mcg | 1% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 2.8mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.0mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 16.4mcg | 14% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 16.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 19.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.3mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 13.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 24.0mg | 3% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 147.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.3mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |
ਖੀਰਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼, ਵਾਈਟ ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਓਪਨ-ਫੇਸਡ ਰਾਈ ਕ੍ਰਿਸਪਬ੍ਰੈਡ ਸੈਂਡਵਿਚ
560 kcal
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਕਲੱਬ ਸੈਂਡਵਿਚ
320 kcal
ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਸਪ੍ਰਾਊਟਸ, ਰੋ ਅਤੇ ਅਰੂਗੂਲਾ ਨਾਲ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਕ੍ਰੋਸਟਿਨੀ
1045 kcal
ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ-ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟਿਊ
860 kcal
ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ
845 kcal
ਡੈਲੀ ਟਰਕੀ, ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ, ਟੇਟਰ ਟਾਟਸ ਅਤੇ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਕ੍ਰੋਆਸਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਟੁਕੜੇ
667 kcal
ਓਮਲੇਟ, ਚੀਜ਼, ਹੈਮ ਅਤੇ ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ ਵਾਲਾ ਹੋਲ ਵੀਟ ਕਲੱਬ ਸੈਂਡਵਿਚ
610 kcal
ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਖੀਰਾ-ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ, ਸੌਰ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਫਿਲੇਟ
500 kcal
ਚੀਜ਼, ਹੈਮ, ਸਲਾਮੀ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਾਲੇ ਓਪਨ-ਫੇਸਡ ਰਾਈ ਸੈਂਡਵਿਚ
610 kcal
ਸਲਾਮੀ, ਬੋਲੋਨਾ, ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਾਲੇ ਓਪਨ-ਫੇਸਡ ਰਾਈ ਸੈਂਡਵਿਚ
560 kcal
ਬੇਕਨ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਅੰਡਾ
311 kcal
ਬੇਕਨ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਅੰਡਾ
332 kcal
ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਦਹੀਂ-ਜੜੀਬੂਟੀ ਸਾਸ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ
505 kcal
ਕੈਪੁਚੀਨੋ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਾਈ ਚੀਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
533 kcal
ਦਾਲ ਕਰੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
472 kcal
ਫ੍ਰਾਇਡ ਚਿਕਨ ਐਲਬੋ ਪਾਸਤਾ, ਕੈਚਅਪ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ
610 kcal
ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਈਸ ਨਾਲ ਆਲੂ ਲਟਕੇਸ
335 kcal
ਖੀਰੇ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸਾਵਰਡੋ ਬ੍ਰੇਡ
360 kcal
ਕੱਟਿਆ ਖੀਰਾ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ
46 kcal
ਟਮਾਟਰ ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ
39 kcal
ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਧਨੀਆ ਤੇ ਸੋਆ ਵਾਲਾ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ
95 kcal
ਅੰਡੇ, ਚੁੱਕੰਦਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੌਲ
505 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Chickpea spinach feta lunch salad with citrus
460 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
ਜਾਰਜੀਅਨ ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ
110 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
180 kcal
ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
165 kcal
Chicken quinoa lunch salad with kale and chickpeas
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
ਏਡਾਮਾਮੇ, ਖੀਰਾ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਲ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਸੈਲਮਨ ਬੋਲ
565 kcal
ਐਡਾਮਾਮੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਤਿਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਚਿਕਨ
585 kcal
Lentil chicken spinach salad
540 kcal
ਸਵੀਡਿਸ਼-ਸਟਾਈਲ ਮੀਟਬਾਲ ਪਲੇਟ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਲਿੰਗਨਬੈਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
ਰਾਈ ਬ੍ਰੈੱਡ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈਮ, ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਅੰਡਾ
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
ਫੇਟਾ, ਓਲਿਵ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰੀਕ ਸਲਾਦ
520 kcal
ਪੋਚਡ ਐਗ, ਹਾਰਟ ਆਫ ਪਾਮ, ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਓਲਿਵਜ਼ ਵਾਲਾ ਹਰਾ ਸਲਾਦ
255 kcal
ਐਵੋਕਾਡੋ, ਕਰਕਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਚਣੇ ਹਮਸ ਸਲਾਦ ਬੋਲ
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal