сливки
Сливки — жирный молочный продукт: 340 ккал на 100 г и витамин A. Используйте их для соусов, десертов и кофе.
О блюде
Сливки — это жирный слой, который снимают с молока. Они отличаются густой, гладкой текстурой и мягким, слегка сладковатым молочным вкусом. Сливки часто используют для соусов, супов, десертов, кофе и взбитых топпингов.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
340 kcal
17% DV
Всего жиров
36.0g
55% DV
Витамин D23.0g
Витамин K9.0g
Тиамин (B1)1.4g
Всего углеводов
2.8g
1% DV
Витамин B122.8g
Белок
2.1g
4% DV
Животный белок2.1g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Биотин (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Холин | 18.0mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Витамин A | 366.0mcg | 41% | |
| Витамин B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Витамин C | 0.9mg | 1% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.6mg | 4% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 66.0mg | 7% | |
| Медь | 20.0mcg | 2% | |
| Железо | 0.0mg | 0% | |
| Магний | 7.0mg | 2% | |
| Фосфор | 61.0mg | 9% | |
| Калий | 89.0mg | 2% | |
| Селен | 1.6mcg | 3% | |
| Натрий | 38.0mg | 2% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепты с сливки (31)
Жареная треска с картофельным пюре, глазированной морковью и сливочным соусом с шнитт-луком
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Синнабон с крем-чиз глазурью
360 kcal
Паста пенне с курицей и моцареллой
610 kcal
Веганский боул с мороженым, арахисовой пастой, бананом и орехами
520 kcal
Шведские фрикадельки с картофелем фри, пюре, брусничным соусом и салатом
760 kcal
Хвост лобстера со спаржей, картофелем, цукини и сливочно-масляным соусом
426 kcal
Сливочные ньокки с говядиной на сковороде
1760 kcal
Хвост лобстера со спаржей, картофелем, цукини и сливочно-масляным соусом
456 kcal
Сливочные ньокки с говядиной и брокколи
1750 kcal
Шведский блинный торт с клубникой и брусничным кремом
1450 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, сливочной подливкой и брусничным джемом
760 kcal
Куриные тефтели с нежным картофельным пюре и коричневым соусом
760 kcal
Куриное филе с грибами в сливочном соусе велюте
430 kcal
Шведские фрикадельки в сливочном соусе
420 kcal
Ванильный слоёный торт с клубникой, взбитыми сливками и шоколадной посыпкой
372 kcal
Велюте с курицей и лесными грибами с рисом басмати
470 kcal
Курица Supreme с кремом из лесных грибов, рисом басмати и зелёным перцем
455 kcal
Фрикасе из курицы и лесных грибов в сливочном соусе с белым рисом
575 kcal
Курица и лесные грибы в лёгком сливочном соусе с белым рисом на пару
535 kcal
Корейское BBQ из мраморной говядины с банчаном и салатом из зелёных листьев
1035 kcal
Крепы с клубникой, ягодным соусом, взбитыми сливками и сахарной пудрой
520 kcal
Панкейки на пахте с тёплым ягодным компоте и взбитыми сливками
515 kcal
Вафля с ванильным мороженым и ягодным соусом
465 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, брусничным джемом и соусом
760 kcal
Стейк с картофельным пюре и чимичурри
760 kcal
Стейк с картофельным пюре и соусом из красного вина
760 kcal
Стейк с картофельным пюре и соусом из красного вина
760 kcal
Молочный коктейль с ванильным мороженым и вафельным рожком
320 kcal
Вафельный рожок с мороженым, орехами и сливками
360 kcal
Шоколадный заварной крем
360 kcal
Social
What people on Instagram say.