Главная / world / сухое цельное молоко

сухое цельное молоко

Сухое цельное молоко — высушенное молоко для выпечки и напитков. Содержит 496 ккал на 100 г и дает кальций.

О блюде

Сухое цельное молоко — это обезвоженное цельное молоко с насыщенным сливочным вкусом и слегка сладковатым молочным оттенком. Его часто используют в выпечке, кондитерских изделиях, напитках и как молочный ингредиент длительного хранения для приготовления разных блюд.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 496 kcal

25% DV

Всего жиров 26.7g

41% DV

Витамин D16.9g

Витамин K7.1g

Тиамин (B1)0.8g

Всего углеводов 38.4g

13% DV

Витамин B1238.4g

Белок 26.3g

53% DV

Животный белок26.3g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	115.0mg	21%
Витамин A	410.0mcg	46%
Тиамин (B1)	0.3mg	29%
Витамин B12	3.2mcg	133%
Рибофлавин (B2)	1.3mg	100%
Ниацин (B3)	0.9mg	6%
Пантотеновая кислота (B5)	3.4mg	68%
Витамин B6	0.3mg	18%
Фолат (B9)	54.0mcg	14%
Витамин D	5.0mcg	25%
Витамин E	0.7mg	5%
Витамин K	2.0mcg	2%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	912.0mg	91%
Железо	0.5mg	3%
Магний	85.0mg	20%
Фосфор	776.0mg	111%
Калий	1330.0mg	28%
Селен	27.0mcg	49%
Натрий	371.0mg	16%
Цинк	3.4mg	31%

Рецепты с сухое цельное молоко (26)

протеиновый батончик Barebells Soft Toffee