Mineral Water na may Citrus at Asukal

Paunang tala

Ito ay isang malinis at tuwirang inuming pampalakasan na nakabatay sa balanse sa halip na palamuti. Sukat ang tamis, maliwanag ngunit kontrolado ang asim, at nananatiling magaan ang pagtatapos upang makapagpabago ng sigla nang hindi nakakaumay. Kapag inihain nang malamig na malamig, ito ay parang tumpak na hidrasyon na may banayad at nakapagpapanumbalik na dating.

Mahahalagang detalye ng recipe

Kategorya ng putahe: Inumin

Lutuin o pinagmulan: Kontemporaryo

Uri ng kurso: Inumin

Ani: 1 serving

Laki ng serving: 500 g

Oras ng paghahanda: 5 minuto

Oras ng pagluluto: 0 minuto

Kabuuang oras: 5 minuto

Hirap: Madali

Kagamitan

Digital na timbangan

Maliit na mangkok na panghalo

Batidor

Pinong salaan

500 g na bote o sisidlang paghahainan

Mga Sangkap

Tubig, 375 g

Asukal, 125 g

Citric acid, 0.5 g

Paraan

1. Ilagay ang tubig sa isang maliit na mangkok na panghalo. Idagdag ang asukal at citric acid.

2. Batihin nang tuluy-tuloy sa loob ng 1 hanggang 2 minuto, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at maging ganap na malinaw ang likido. Hindi dapat may matirang mga butil sa ilalim ng mangkok.

3. Salain ang inumin sa pamamagitan ng pinong salaan papunta sa isang 500 g na bote o sisidlang paghahainan upang matiyak ang malinis na pagtatapos.

4. Palamigin sandali kung kinakailangan, saka ihain nang malamig. Dapat maliwanag ang lasa ng inumin, bahagyang matamis, at matalas na nakapagpapresko, na may makinis at tuloy-tuloy na tekstura.

Pagplato at paghahain

Ihain sa isang malamig na baso o bote, na malinaw at hindi carbonated ang likido. Dapat agad maramdaman ang balanse: banayad na tamis muna, kasunod ang malinis na angat ng citrus, at isang tuyong, nakapagpapreskong pagtatapos.

Mga propesyonal na tala

Dapat ganap na matunaw ang citric acid bago ihain; anumang bakas ng gaspang ay magpapahiwatig ng mahinang kontrol. Panatilihing banayad ang tamis upang manatiling pamatid-uhaw ang inumin sa halip na maging malapot na parang syrup. Mahalaga ang katumpakan sa pagtitimbang, dahil nakasalalay ang pormulang ito sa eksaktong balanse.