Gepasteuriseerde melk is hittebehandelde suiwel vir veiliger drink en kook. Dit het 61 kalorieë per 100 g en verskaf kalsium.
Gepasteuriseerde melk is 'n sagte, romerige suiwelvloeistof met 'n effens soet smaak en gladde tekstuur. Dit word algemeen gebruik om te drink, saam met ontbytgraan, in koffie, vir bak, en in souse en sop.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 14.3mg | 3% | |
| Vitamien A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Vitamien B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 13% | |
| Niasien (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotien (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamien D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamien E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 113.0mg | 11% | |
| Koper | 12.0mcg | 1% | |
| Yster | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 84.0mg | 12% | |
| Kalium | 132.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.7mcg | 7% | |
| Natrium | 43.0mg | 2% | |
| Sink | 0.4mg | 3% |


