latte pastorizzato
Il latte pastorizzato è un latticino trattato termicamente, più sicuro da bere e cucinare. Ha 61 calorie per 100 g e apporta calcio.
Informazioni
Il latte pastorizzato è un latticino liquido delicato e cremoso, con un sapore leggermente dolce e una consistenza morbida. Si usa comunemente da bere, con i cereali, nel caffè, in pasticceria e per preparare salse e zuppe.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
61 kcal
3% DV
Grassi totali
3.3g
5% DV
Vitamina D1.9g
Vitamina K0.8g
Tiamina (B1)0.2g
Carboidrati totali
4.8g
2% DV
Vitamina B125.1g
Proteine
3.2g
6% DV
Proteine animali3.2g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.3mg | 3% | |
| Vitamina A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Vitamina B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 13% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotina (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Folato (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 113.0mg | 11% | |
| Rame | 12.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.0mg | 0% | |
| Magnesio | 10.0mg | 2% | |
| Fosforo | 84.0mg | 12% | |
| Potassio | 132.0mg | 3% | |
| Selenio | 3.7mcg | 7% | |
| Sodio | 43.0mg | 2% | |
| Zinco | 0.4mg | 3% |
Ricette con latte pastorizzato (3)
Babybel Original formaggio semimorbido
62 kcal
Mini formaggio Babybel Original
70 kcal
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70 kcal