Pasteurisierte Milch ist wärmebehandelte Milch zum sicheren Trinken und Kochen. Sie hat 61 Kalorien pro 100 g und liefert Calcium.
Pasteurisierte Milch ist eine milde, cremige Milch mit leicht süßlichem Geschmack und glatter Textur. Sie wird häufig zum Trinken, für Müsli, Kaffee, zum Backen sowie für Saucen und Suppen verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 14.3mg | 3% | |
| Vitamin A | 46.0mcg | 5% | |
| Thiamin | 0.0mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 13% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 3.2mcg | 11% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 113.0mg | 11% | |
| Kupfer | 12.0mcg | 1% | |
| Eisen | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Phosphor | 84.0mg | 12% | |
| Kalium | 132.0mg | 3% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Natrium | 43.0mg | 2% | |
| Zink | 0.4mg | 3% |


