παστεριωμένο γάλα
Το παστεριωμένο γάλα είναι θερμικά επεξεργασμένο γαλακτοκομικό για ασφαλέστερη κατανάλωση και μαγείρεμα. Έχει 61 θερμίδες ανά 100g και ασβέστιο.
Σχετικά
Το παστεριωμένο γάλα είναι ένα ήπιο, κρεμώδες γαλακτοκομικό υγρό με ελαφρώς γλυκιά γεύση και λεία υφή. Χρησιμοποιείται συχνά για πόση, με δημητριακά, στον καφέ, στη ζαχαροπλαστική, σε σάλτσες και σούπες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
61 kcal
3% DV
Συνολικά λιπαρά
3.3g
5% DV
Βιταμίνη D1.9g
Βιταμίνη K0.8g
Θειαμίνη (Β1)0.2g
Συνολικοί υδατάνθρακες
4.8g
2% DV
Βιταμίνη B125.1g
Πρωτεΐνη
3.2g
6% DV
Ζωική πρωτεΐνη3.2g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.3mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 46.0mcg | 5% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 4% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 13% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 7% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 2% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 3.2mcg | 11% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 5.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη D | 1.3mcg | 7% | |
| Βιταμίνη E | 0.1mg | 0% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 113.0mg | 11% | |
| Χαλκός | 12.0mcg | 1% | |
| Σίδηρος | 0.0mg | 0% | |
| Μαγνήσιο | 10.0mg | 2% | |
| Φώσφορος | 84.0mg | 12% | |
| Κάλιο | 132.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 3.7mcg | 7% | |
| Νάτριο | 43.0mg | 2% | |
| Ψευδάργυρος | 0.4mg | 3% |
Συνταγές με παστεριωμένο γάλα (3)
Babybel Original ημίσκληρο τυρί
62 kcal
Babybel Original μίνι τυρί
70 kcal
Τυρί Mini Babybel Original
70 kcal