Млякото на прах е изсушено мляко за печива и напитки. Има 496 калории на 100 г и осигурява калций.
Млякото на прах е обезводнено мляко с мек, кремообразен и леко сладък млечен вкус. Често се използва в печива, сладкарски изделия и напитки, както и като удобен, траен заместител на прясното мляко.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 100.0mg | 18% | |
| Витамин A | 410.0mcg | 46% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 36% | |
| Витамин B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.3mg | 100% | |
| Ниацин (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 3.6mg | 72% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 18% | |
| Фолат (B9) | 32.0mcg | 8% | |
| Витамин D | 5.0mcg | 25% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 912.0mg | 91% | |
| Желязо | 0.5mg | 3% | |
| Магнезий | 85.0mg | 20% | |
| Фосфор | 746.0mg | 107% | |
| Калий | 1330.0mg | 28% | |
| Селен | 27.0mcg | 49% | |
| Натрий | 371.0mg | 16% | |
| Цинк | 3.4mg | 31% |






























