Rindfleischgewürz ist eine Gewürzmischung für Fleisch und Braten. Es liefert 210 Kalorien pro 100 g und zeichnet sich durch viel Natrium aus.
Rindfleischgewürz ist eine herzhafte Gewürzmischung, die typischerweise verwendet wird, um den Geschmack von Rindfleisch, Braten, Eintöpfen und Grillfleisch zu verstärken. Es schmeckt meist salzig, pfeffrig und aromatisch, wobei die Zutaten je nach Marke oder Rezept variieren.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Thiamin | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 2.4mg | 15% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 13% | |
| Folat | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 35.0mcg | 29% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 180.0mg | 18% | |
| Kupfer | 320.0mcg | 36% | |
| Eisen | 9.5mg | 53% | |
| Magnesium | 55.0mg | 13% | |
| Phosphor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 780.0mg | 17% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 16500.0mg | 717% | |
| Zink | 1.8mg | 16% |