மாட்டிறைச்சி மசாலா கலவை
மாட்டிறைச்சி மசாலா கலவை இறைச்சி, ரோஸ்ட் சுவைக்கப் பயன்படும். 100 கிராமுக்கு 210 கலோரி கொண்ட இது சோடியம் அதிகம் கொண்டதாகும்.
பற்றி
மாட்டிறைச்சி மசாலா கலவை என்பது மாட்டிறைச்சி, ரோஸ்ட், ஸ்ட்யூ மற்றும் கிரில் செய்யப்பட்ட இறைச்சி வகைகளின் சுவையை மேம்படுத்தப் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் காரசாரமான மசாலா கலவையாகும். இது வழக்கமாக உப்புத்தன்மை, மிளகுத்தன்மை மற்றும் நறுமணமான சுவை கொண்டிருக்கும்; இதில் சேரும் பொருட்கள் பிராண்ட் அல்லது செய்முறைக்கு ஏற்ப மாறுபடும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
210 kcal
11% DV
மொத்த கொழுப்பு
4.0g
6% DV
வைட்டமின் D0.8g
வைட்டமின் K1.2g
தையமின் (B1)1.5g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
38.0g
13% DV
ஃபோலேட் (B9)12.0g
வைட்டமின் B128.0g
பயோட்டின் (B7)18.0g
புரதம்
7.0g
14% DV
தாவர புரதம்7.0g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 18.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 120.0mcg | 13% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 10% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 2.4mg | 15% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.2mg | 13% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| வைட்டமின் C | 8.0mg | 9% | |
| வைட்டமின் E | 1.8mg | 12% | |
| வைட்டமின் K | 35.0mcg | 29% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 180.0mg | 18% | |
| செம்பு | 320.0mcg | 36% | |
| இரும்பு | 9.5mg | 53% | |
| மக்னீசியம் | 55.0mg | 13% | |
| பாஸ்பரஸ் | 120.0mg | 17% | |
| பொட்டாசியம் | 780.0mg | 17% | |
| செலினியம் | 12.0mcg | 22% | |
| சோடியம் | 16500.0mg | 717% | |
| துத்தநாகம் | 1.8mg | 16% |
மாட்டிறைச்சி மசாலா கலவை கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
