Bumbu daging sapi adalah campuran rempah untuk membumbui daging dan panggangan. Mengandung 210 kalori per 100g dan menonjol karena natrium.
Bumbu daging sapi adalah campuran rempah gurih yang biasanya digunakan untuk memperkuat rasa daging sapi, daging panggang, semur, dan daging bakar. Rasanya umumnya asin, pedas lada, dan aromatik, dengan bahan yang dapat berbeda menurut merek atau resep.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Niasin | 2.4mg | 15% | |
| Asam Pantotenat | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 13% | |
| Folat | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 35.0mcg | 29% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 180.0mg | 18% | |
| Tembaga | 320.0mcg | 36% | |
| Zat Besi | 9.5mg | 53% | |
| Magnesium | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 780.0mg | 17% | |
| Selenium | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 16500.0mg | 717% | |
| Seng | 1.8mg | 16% |