Soijacrisp on rapea soija-ainesosa, jossa on 430 kcal/100 g ja runsaasti proteiinia. Se tuo rakennetta muroihin, snackseihin ja leivontaan.
Soijacrisp on rapea, kevyen pähkinäinen soijapohjainen ainesosa, joka valmistetaan prosessoidusta soijajauhosta tai soijaproteiinista. Sitä käytetään yleisesti tuomaan rakennetta ja proteiinia muroihin, snackseihin, leivonnaisiin ja lihattomiin ruokiin.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 90.0mg | 16% | |
| tiamiini | 0.4mg | 33% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 15% | |
| niasiini | 2.5mg | 16% | |
| pantoteenihappo | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamiini | 0.3mg | 18% | |
| folaatti | 180.0mcg | 45% | |
| E-vitamiini | 0.7mg | 5% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 180.0mg | 18% | |
| kupari | 900.0mcg | 100% | |
| rauta | 6.5mg | 36% | |
| magnesium | 220.0mg | 52% | |
| fosfori | 550.0mg | 79% | |
| kalium | 1800.0mg | 38% | |
| seleeni | 15.0mcg | 27% | |
| suola | 10.0mg | 0% | |
| sinkki | 3.5mg | 32% |




























