sauce ranch
La sauce ranch est une sauce salade et dip crémeux de 430 calories pour 100 g, riche en sodium et au goût acidulé classique.
À propos
La sauce ranch est une sauce salade crémeuse et acidulée à base de babeurre, d’huile, d’herbes et d’épices. Elle offre une saveur riche et salée et s’utilise souvent sur les salades, comme dip pour les légumes et les ailes de poulet, ou comme garniture pour les sandwichs et la pizza.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
430 kcal
22% DV
Lipides totaux
45.0g
69% DV
Vitamine D7.0g
Vitamine K24.0g
Thiamine (B1)12.0g
Glucides totaux
5.8g
2% DV
Vitamine B124.8g
Protéines
1.4g
3% DV
Protéines animales1.4g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 8.0mg | 1% | |
| Vitamine A | 120.0mcg | 13% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamine B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folates (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamine C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamine E | 3.0mg | 20% | |
| Vitamine K | 35.0mcg | 29% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 40.0mg | 4% | |
| Cuivre | 20.0mcg | 2% | |
| Fer | 0.4mg | 2% | |
| Magnésium | 8.0mg | 2% | |
| Phosphore | 25.0mg | 4% | |
| Potassium | 120.0mg | 3% | |
| Sélénium | 2.0mcg | 4% | |
| Sodium | 950.0mg | 41% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recettes avec sauce ranch (1)
