rančo mērce
Rančo mērce ir krēmīga salātu mērce un dipa mērce ar 430 kalorijām uz 100 g. Tā izceļas ar nātriju un piešķir klasisku pikantu garšu.
Par
Rančo mērce ir krēmīga, pikanta salātu mērce, ko gatavo no paniņām, eļļas, garšaugiem un garšvielām. Tai ir bagātīga, izteikti sāļa garša, un to bieži izmanto salātos, kā mērci dārzeņiem un vistas spārniņiem vai kā piedevu sviestmaizēm un picai.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
430 kcal
22% DV
Kopējais tauku daudzums
45.0g
69% DV
D vitamīns7.0g
K vitamīns24.0g
Tiamīns (B1)12.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
5.8g
2% DV
B12 vitamīns4.8g
Olbaltumvielas
1.4g
3% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas1.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 8.0mg | 1% | |
| A vitamīns | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| B12 vitamīns | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| C vitamīns | 1.0mg | 1% | |
| E vitamīns | 3.0mg | 20% | |
| K vitamīns | 35.0mcg | 29% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 40.0mg | 4% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.4mg | 2% | |
| Magnijs | 8.0mg | 2% | |
| Fosfors | 25.0mg | 4% | |
| Kālijs | 120.0mg | 3% | |
| Selēns | 2.0mcg | 4% | |
| Nātrijs | 950.0mg | 41% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar rančo mērce (1)
