ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਡਿਪ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 430 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਹਨ। ਸੋਡੀਅਮ ਲਈ ਖਾਸ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ-ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀ, ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਬਟਰਮਿਲਕ, ਤੇਲ, ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਚਟਪਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲਾਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਡਿਪ ਵਜੋਂ, ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਉੱਤੇ ਟਾਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 8.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 120.0mcg | 13% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.1mcg | 4% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 5% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 1.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 3.0mg | 20% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 35.0mcg | 29% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 40.0mg | 4% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.4mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 8.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 25.0mg | 4% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.0mcg | 4% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 950.0mg | 41% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |