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비트

비트는 흙내음과 단맛이 있는 뿌리채소로, 100g당 43칼로리와 엽산(B9)을 제공해 영양 정보를 찾는 이들에게 유용합니다.

소개

비트는 달콤하고 흙내음이 도는 뿌리채소로, 짙은 붉은빛 자주색이 대표적이지만 노란색이나 줄무늬 품종도 있습니다. 보통 굽거나 삶고, 피클로 만들거나 생으로 갈아 샐러드에 넣어 먹습니다. 잎도 함께 먹을 수 있습니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 43 kcal

2% DV

총 지방 0.2g

0% DV

비타민 B10.1g

총 탄수화물 9.6g

3% DV

엽산2.8g

비타민 B126.8g

단백질 1.6g

3% DV

식물성 단백질1.6g