Betae sunt radices dulces et terre sapentes cum 43 calories per 100g et folato (B9), nutrimento magni momenti ad incrementum cellularum.
Betae sunt radix dulcis et terre sapiens colore rubro purpureo intenso, quamquam varietates aureae et striatae quoque exstant. Saepe assantur, coquuntur, aceto condiuntur, aut crudae in acetaria raduntur; folia earum etiam edulia sunt.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 6.0mg | 1% | |
| Vitaminum A | 2.0mcg | 0% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacinum (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folatum (B9) | 109.0mcg | 27% | |
| Vitaminum C | 4.9mg | 5% | |
| Vitaminum E | 0.0mg | 0% | |
| Vitaminum K | 0.2mcg | 0% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 16.0mg | 2% | |
| Cuprum | 75.0mcg | 8% | |
| Ferrum | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Phosphorus | 40.0mg | 6% | |
| Kalium | 325.0mg | 7% | |
| Selenium | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 78.0mg | 3% | |
| Zincum | 0.3mg | 3% |