beet
Ang beet ay ugat na gulay na may 43 calories bawat 100g at folate (B9), mahalaga sa paglaki ng mga selula.
Tungkol dito
Ang beet ay matamis at may makalupang lasa na ugat na gulay na may malalim na pulang-lilang kulay, bagaman may mga uri ring ginto at may guhit. Karaniwan itong iniihaw, pinakukuluan, ginagawang atsara, o kinukudkod nang hilaw sa mga salad, at nakakain din ang mga dahon nito.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
43 kcal
2% DV
Kabuuang Taba
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Kabuuang Carbohydrate
9.6g
3% DV
Folate (B9)2.8g
Bitamina B126.8g
Protina
1.6g
3% DV
Protina mula sa Halaman1.6g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.0mg | 1% | |
| Bitamina A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folate (B9) | 109.0mcg | 27% | |
| Bitamina C | 4.9mg | 5% | |
| Bitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Bitamina K | 0.2mcg | 0% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 16.0mg | 2% | |
| Tanso | 75.0mcg | 8% | |
| Bakal | 0.8mg | 4% | |
| Magnesiyo | 23.0mg | 5% | |
| Posporus | 40.0mg | 6% | |
| Potasyo | 325.0mg | 7% | |
| Selenium | 0.7mcg | 1% | |
| Sodyum | 78.0mg | 3% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Mga recipe na may beet (1)
