Hakuna chakula kinachoonekana

Maelezo ya utangulizi

Hiki ni chakula cha kujizuia: angavu, wazi, na kinachohitaji usahihi. Kwa kuwa hakuna chakula kinachoonekana kutuongoza, maandalizi haya yamebuniwa kama uwasilishaji safi, unaonyweka wa uwiano, uliokusudiwa kuhisi mwepesi lakini kamili. Yanapaswa kumalizika kwa usafi mdomoni, kwa uwazi badala ya utamu na asidi iliyopimwa kwa umaridadi.

Mambo muhimu ya mapishi

Kategoria ya chakula: Mchuzi wazi

Aina ya vyakula au asili: Contemporary

Aina ya kozi: Kianzio

Kiasi kinachopatikana: Sehemu 1

Ukubwa wa sehemu: 100 g

Muda wa maandalizi: Dakika 5

Muda wa kupika: Dakika 0

Muda wa jumla: Dakika 5

Ugumu: Rahisi

Vifaa

Kichujio laini

Bakuli ndogo la kuchanganyia

Mizani ya kidijitali

Glasi ya kutolea chakula au bakuli ndogo

Viambato

100 g maji

0 g juisi ya limau, iliyochujwa upya

0 g sukari

0 g chumvi

Mbinu

1. Weka maji kwenye bakuli ndogo la kuchanganyia.

2. Ongeza juisi ya limau, sukari, na chumvi.

3. Koroga kwa sekunde 20, mpaka tu viyeyuke kabisa na kioevu kiwe wazi kikamilifu.

4. Onja mchuzi. Unapaswa kuhisiwa kuwa safi, wa kawaida, na wenye uangavu hafifu, bila mashapo yanayoonekana.

5. Pitisha kwenye kichujio laini kwenda kwenye glasi ya kutolea chakula au bakuli ndogo.

Upambaji na utoaji

Toa mara moja kwenye glasi iliyopozwa au bakuli jeupe la kina kifupi. Uwasilishaji unapaswa kuwa wa kiasi na usio na dosari, huku kioevu kikionekana kimetulia na wazi.

Maelezo ya kitaalamu

Tumia maji yenye ubaridi wa kawaida wa chumba ili uwazi ubaki safi kabisa. Ikiwa kiambato chochote kipo kwa kiasi cha kufuatilia tu, lazima kiyeyuke kabisa; matokeo ya mwisho yanapaswa kuwa laini kabisa, bila umbile na bila mabaki.