Home / world / Europa / Suweka / Yogurt bowl na may mansanas, chia seed, at hiwang lemon

Yogurt bowl na may mansanas, chia seed, at hiwang lemon

Na-log ni @bibbilur | Nagustuhan ng 0 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito

Nutrition Facts

Bawat serving na 320g

% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta

Calories 250 kcal

13% DV

Kabuuang Taba 9.1g

14% DV

Monounsaturated Fat2.8g

Polyunsaturated Fat3.0g

Saturated Fat3.2g

Trans Fat0.1g

Kabuuang Carbohydrate 31.2g

10% DV

Hibla6.8g

Almirol4.3g

Asukal20.1g

Protina 11.5g

23% DV

Protina ng Hayop10.0g

Protina ng Halaman1.5g

Tungkol dito

Isang fruit bowl na gawa sa yogurt na may diced na mansanas, nakikitang chia seed, at hiwang lemon. Katamtaman ang protina, may carbohydrates mula sa prutas at dairy, at masustansyang taba mula sa chia seed.

Mga Sangkap

Mga Bitamina at Mineral

Mga Bitamina

Nutrient	Dami	DV%
Choline	34.0mg	6%
Bitamina A	62.0mcg	7%
Tiamina (B1)	0.1mg	7%
Bitamina B12	0.9mcg	40%
Riboflavin (B2)	0.5mg	37%
Niacin (B3)	0.4mg	3%
Pantothenic Acid (B5)	1.1mg	21%
Bitamina B6	0.1mg	7%
Biotin (B7)	5.5mcg	18%
Folate (B9)	24.0mcg	6%
Bitamina C	7.1mg	8%
Bitamina D	0.2mcg	1%
Bitamina E	0.4mg	3%
Bitamina K	3.8mcg	3%

Mga Mineral

Nutrient	Dami	DV%
Kaltsyum	315.0mg	32%
Tanso	120.0mcg	13%
Bakal	1.4mg	8%
Magnesiyo	78.0mg	19%
Posporus	295.0mg	42%
Potasyo	430.0mg	9%
Selenium	15.0mcg	27%
Sodyum	105.0mg	5%
Sink	1.6mg	15%

Mangkok ng Yogurt na Orchard na may Mansanas, Chia, at Lemon

Paunang tala

Ito ay isang pag-aaral sa kasariwaan at banayad na pagkakaiba: malamig na yogurt, malutong na mansanas, ang bahagyang gel ng chia, at ang maliwanag na angat ng lemon. Binubuo ito upang malasahan na malinis sa halip na matamis, na ang bawat sangkap ay nananatiling hiwalay at balanse. Dapat magtapos ang mangkok na kremahin, may magaan na tekstura, at matalas ang halimuyak.

Mahahalagang detalye ng recipe

Kategorya ng putahe: Mangkok ng yogurt
Lutuin o pinagmulan: Kontemporaryo
Uri ng kainan: Almusal o magaang meryenda
Ani: 1 serving
Laki ng serving: 320 g
Oras ng paghahanda: 10 minuto
Oras ng pagluluto: 0 minuto
Kabuuang oras: 10 minuto
Antas ng hirap: Madali

Kagamitan

Mangkok na panghalo
Maliit na kutsara
Matalas na kutsilyo
Sangkalan
Mangkok na paghahainan

Mga sangkap

Plain yogurt, 250 g
Mansanas, 55 g, tinanggalan ng ubod at pininong diced
Buto ng chia, 10 g
Lemon, 5 g, hiniwa bilang isang wedge

Paraan

1. Ilagay ang yogurt sa isang mangkok na panghalo at haluin ito nang saglit, hanggang sa maging makinis at malambot lamang. Dapat itong manatiling may malambot, nasasandok na katawan nang hindi nagiging malabnaw.

2. I-fold in ang buto ng chia at ang diced na mansanas. Haluin lamang hanggang pantay ang pagkakabahagi; dapat manatiling malutong ang mansanas at nakasuspinde ang chia sa buong yogurt.

3. Isandok ang halo sa isang mangkok na paghahainan at pantayin ito gamit ang likod ng kutsara. Dapat magmukhang malinis at may magaan na tekstura ang ibabaw.

4. Tapusin sa paglalagay ng lemon wedge sa gilid ng mangkok, handa para pigain sa mesa.

Pagplating at paghahain

Ihain kaagad sa isang mababaw na mangkok, na ang mansanas at chia ay pantay na nakahalo sa yogurt. Dapat manatiling nakikita at sinadyang ilagay ang lemon wedge, na nagbibigay sa mangkok ng tiyak at sariwang pagtatapos.

Mga propesyonal na tala

Gumamit ng matigas at matamis na mansanas para sa pinakamahusay na contrast laban sa yogurt.
Panatilihing maikli ang paghahalo; ang sobrang paghalo sa mangkok ay papupurol sa tekstura at magpapalambot sa mansanas.
Ang lemon ay hindi lamang palamuti: ang kaunting piga bago kainin ay nagpapatalas sa buong komposisyon.

VegetarianWalang GlutenBalanseng Diyeta