Swart koffie is gebroude koffie met 1 kalorie per 100 g. Dit gee jou vinnig kafeïen en voorsien kalium.
Swart koffie is ’n gebroude drank wat van geroosterde koffiebone gemaak word, met ’n sterk, bitter smaak en min tot geen kalorieë wanneer dit sonder melk of suiker bedien word. Mense geniet dit dikwels warm of yskoud en gebruik dit ook as basis vir espressodrankies en resepte met koffiesmaak.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 2.8mg | 1% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasien (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamien K | 0.1mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 2.0mg | 0% | |
| Koper | 29.0mcg | 3% | |
| Yster | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 49.0mg | 1% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.0mg | 0% |