cafè negre
El cafè negre és cafè infusionat amb 1 caloria per 100 g. Aporta potassi i et dona un impuls ràpid de cafeïna.
Sobre
El cafè negre és una beguda infusionada feta amb grans de cafè torrats, amb un gust intens i amarg i amb poques o cap caloria quan se serveix sense llet ni sucre. Se sol prendre calent o amb gel i s’utilitza com a base per a begudes amb espresso i receptes amb gust de cafè.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
1 kcal
0% DV
Greix total
0.0g
0% DV
Hidrats de carboni totals
0.0g
0% DV
Proteïna
0.1g
0% DV
Proteïna vegetal0.1g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.8mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 0.1mcg | 0% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 2.0mg | 0% | |
| Coure | 29.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.0mg | 0% | |
| Magnesi | 3.0mg | 1% | |
| Fòsfor | 3.0mg | 0% | |
| Potassi | 49.0mg | 1% | |
| Sodi | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |
Receptes amb cafè negre (1)
