café noir
Le café noir est un café infusé avec 1 calorie par 100 g. Il apporte de la caféine rapidement et fournit du potassium.
À propos
Le café noir est une boisson infusée à partir de grains de café torréfiés, au goût prononcé et amer, avec très peu ou pas de calories lorsqu’il est servi sans lait ni sucre. Il se boit couramment chaud ou glacé et sert de base aux boissons à l’espresso et aux recettes parfumées au café.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
1 kcal
0% DV
Lipides totaux
0.0g
0% DV
Glucides totaux
0.0g
0% DV
Protéines
0.1g
0% DV
Protéines végétales0.1g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.8mg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 0.1mcg | 0% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 2.0mg | 0% | |
| Cuivre | 29.0mcg | 3% | |
| Fer | 0.0mg | 0% | |
| Magnésium | 3.0mg | 1% | |
| Phosphore | 3.0mg | 0% | |
| Potassium | 49.0mg | 1% | |
| Sodium | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |
Recettes avec café noir (1)
